優雅な風味を楽しむ、紀ノ国屋の和シロップ「芍薬と当帰とすもも」

紀ノ国屋の和シロップ「芍薬と当帰とすもも」

京都の調進所紀ノ国屋京町家から新たな和シロップが登場しました。それが「紀ノ国屋ALL国産芍薬と当帰とすもものシロップ」です。このシロップは、芍薬のやわらかな香りと大和当帰の穏やかな風味、さらに国産のすももが絶妙に重なり合って生まれた、独特の味わいが特徴です。

素材のこだわり

紀ノ国屋では、素材そのものの魅力を大切にしています。日常生活の中で自然に取り入れられる商品提案がなされており、今回のシロップもその一環です。自然の味わいを求める声が高まる中で、日本古来の素材をもっと身近に感じてもらうために企画されました。

芍薬（しゃくやく）

芍薬は、日本でも長年親しまれてきた花で、そのやわらかい香りと穏やかな風味が特長です。見た目の美しさだけでなく、心を落ち着かせるようなやさしい印象を持つ素材として知られています。

大和当帰（やまととうき）

一方、大和当帰は古くから日本の食文化に根付いた植物です。煮出すことで広がるまろやかな味わいと、独自の芳醇な香りが魅力です。苦味を感じさせないように工夫され、よりやさしい風味に仕上げられています。

様々な楽しみ方

この和シロップは、炭酸水と混ぜるとすっきりとした飲み物に、お湯で割ることで芍薬と大和当帰の香りをやさしく楽しむことができます。さらに、ヨーグルトやデザートのトッピングとして使えば、すももの甘みと素材の香りが豊かに重なり合います。日常のリラックスタイムや、季節の変わり目にぴったりで、様々なシーンで楽しめる用途も魅力です。