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こだわりのパンとコーヒーを堪能するイベントが京伊勢丹で開催

2023年3月18日（火）から23日（日）まで、ジェイアール京都伊勢丹の10階で「パンとコーヒーとわたし」が開催されます。このイベントは、焼きたてのパンと淹れたてのコーヒーが融合する場として位置づけられ、多くのパンファンやコーヒー愛好者を魅了します。

パンの魅力と多様性

会場には、パンシェルジュの榎友寿氏がプロデュースする「パンヲユメミル」が登場。コラボレーションしたシェフたちが作り出したオリジナルパンは、従来の惣菜パンからスイーツパンまで多彩に展開されています。特に、松阪牛やアコヤ貝を使用したパンや、淡路島産の苺を使った限定メニューは、食材へのこだわりが光ります。

新たなテイストをもたらす専門店

また、クロワッサンとデニッシュ専門店の「サン・ブリュー・バイ・ル ビアン」も初出演。これまで味わったことのないふわふわの食感と、春限定の桜の味わいを楽しむことができ、来場者に新しいパンの喜びを提供します。さらに、各店舗での実演販売も行われ、出来立ての味をその場で堪能することができます。

コーヒーとの組み合わせを楽しむ

コーヒースタンドエリアには、21の人気コーヒー店が日替わりで出店します。「サーカスコーヒー」では、エチオピアの希少なゲイシャ種を使った特別な一杯が楽しめます。昭和レトロな雰囲気の「風とCOFFEE」では、レトロなブレンドコーヒーと共に、スイーツも一緒に提供。

環境に優しい選択肢も

「海ノ向こうコーヒー」では、パンとの相性を考えた特製ブレンドを用意し、コーヒーのセレクトショップとしての個性を発揮。加えて、「珈舞堂」からはコーヒーかすを利用したフレグランスミストも登場し、環境問題への取り組みを示しています。

学びと体験も充実

イベント期間中は、コーヒーの淹れ方や器具の選び方を学ぶセミナーが開催されるのも見逃せないポイントです。スキルを学びながら、自宅でも美味しいコーヒーを楽しむためのヒントが得られます。特にラテアートセミナーは初心者でも参加しやすく、貴重な体験として人気です。

イベント概要

• - 期間: 2023年3月18日（火）～23日（日）
• - 場 所: ジェイアール京都伊勢丹 10階 催物場
• - 営業時間: 午前10時～午後8時（最終日は午後6時終了）
• - 住所: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
• - お問合せ: 075(352)1111

この「パンとコーヒーとわたし」イベントは、日々を豊かにするパンとコーヒーのストーリーを体験し、楽しむ貴重な機会です。友人や家族と一緒に、焼きたてのパンとともにくつろぎのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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