2026年9月28日、京都のカペラ京都にて、注目のニューヨーク・ブルックリンのバー「Bar Rêve」が特別ゲストとして登場します。このイベントでは、Bar Rêveの共同創業者、アレクサンダー ブッフホルツ氏とヴィクター トリーベル氏、そしてヘッドバーテンダーのディラン マキーヴァー氏が、日本の素晴らしいバーカウンターである「宵」とコラボレーション。ブルックリンのナイトライフが持つエネルギーと魅力を、京都で体験するチャンスです。
Bar Rêveは、2025年にブルックリンにオープンした新しいトレンドを生み出すバーであり、19世紀末から20世紀初頭のパリのサロン文化からインスパイアされています。赤いベルベットのカーテンに包まれた空間で、印象派の芸術作品に触発された独自のカクテルが楽しめることでも知られています。京都の宮川町に位置するカペラ京都は、芸舞妓による伝統文化や、豊かな食文化が息づく魅力的なエリア。Bar Rêveがインスパイアを受けたベル・エポックのパリ同様、ここでも人々が集まり、交流を深める社交の場として重要な役割を果たしています。
イベント当日は、Bar Rêveがテーマに掲げる「印象派」に基づいたカクテルコレクションが提供され、その中には「Bistrot」や「Over the Bridge」、さらにはシグネチャードリンクの「Dirty Martini Chargé」など、名物カクテルがラインナップされます。料金は2800円からで、19時からのスタートです。予約はホテル代表電話で受け付けています。
この特別な夜には、「宵」のミクソロジーディレクター、マリオ ラ ピエトラ氏も参加し、業界で培われた豊かな経験を基にした忘れられない体験を提供することを約束しています。「Bar Rêveと宵は、異なる都市にルーツを持ち、お互いの文化を結びつける素晴らしい機会となります。この夜、ふたつの異なる世界が一緒になり、皆さまに新たな体験を提供できることをとても楽しみにしています」とマリオ氏は語ります。
その場でしか味わえない特別なカクテルと、心温まるサービスを通じて、素晴らしい夜をお過ごしください。
また、カペラ京都自体も魅力的な宿泊施設です。ここは歴史ある土地に根差したホテルで、全89室の客室を持ち、その中には有名なスイートルームも含まれています。地元の文化や食材を大切にしたダイニング体験を提供しており、京都らしさを感じながら最高のおもてなしを受けることができます。特に、ホテル内の「宵」では季節ごとの食材を使用した和食と、選りすぐりのドリンクが楽しめます。
この特別なイベントは、京都とニューヨーク、両方の文化が交わる素晴らしい機会です。ブルックリンのエッセンスを感じながら、宵の暖かい雰囲気の中で、特別なひとときをお楽しみください。皆様のご来場を心よりお待ちしております。