日本橋で夏限定の豪華な桃のパフェ、期間延長で登場！

夏季限定の桃のパフェの魅力

東京都中央区日本橋に位置する「ルカフェドゥジョエル・ロブション」では、毎年人気を博している夏の名品「桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」が今年も登場しています。このパフェは、最初にご紹介した日程を延長し、2026年9月13日まで楽しむことができることが決定しました。

贅沢に使用された桃

このパフェに使用されているのは、なんと丸ごと1個分の新鮮な桃です。その濃厚な甘さやフレッシュな香りは、ひと口食べるごとに広がります。また、調理法にもこだわっており、フレッシュな桃の他に、ソルベやコンポートなど異なる味わい方で桃を楽しむことができるのが特徴です。

香り高いヴェルヴェーヌとの絶妙なコラボレーション

「ヴェルヴェーヌ」とは、レモンバーベナのことで、そのフレッシュな香りが桃の甘さを引き立てます。桃のパフェには、甘酸っぱいフランボワーズのジュレとさっぱりとしたヴェルヴェーヌのブランマンジェが加わり、さらにテクスチャーや味の深みを増しています。

一皿の中に広がる多層的な味わい

このパフェの特長は、食べ進めていくうちに異なる味が重なり合うところにもあります。グラスの最奥には、桃のコンポートが隠れており、最後まで楽しめる仕掛けが施されています。また、軽やかなメレンゲと飴のチュイル、そしてハート形のロゴ入りチョコレートプレートが見た目にも美しさを加えています。

開放的なカフェの雰囲気

お店は、日本橋髙島屋S.C. 本館の2階にあり、気軽に立ち寄ることができる雰囲気です。専用メニューとして展開される「桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」は、1日20食限定で提供され、価格は2,700円（税込、コーヒーまたは紅茶付き）です。デザートを楽しむ時間と一緒に、特別なひとときを贅沢に過ごしてみてはいかがでしょうか。

予約や詳細情報

営業時間は10:30から19:30まで（ラストオーダーは19:00）で、桃のパフェの提供は午後2時30分からです。気になる方は、ぜひ早めの予約をお勧めします。詳細は公式ウェブサイトでも確認できるので、訪問を考えている方はチェックしてみてください。

公式ウェブサイト: ルカフェドゥジョエル・ロブション

予約・問い合わせは以下からどうぞ：
電話: 03-5255-6933
オンライン予約: TableCheck

この夏の特別なパフェを、ぜひ「ルカフェドゥジョエル・ロブション」でご堪能ください。新たな夏の思い出になることでしょう。