新たな秋の味覚！Patisserie KINEEL京都のキャラメルティグレが登場

新商品「キャラメルティグレ」の魅力

株式会社鼓月が展開する洋菓子ブランド「Patisserie KINEEL京都」から、今年の秋冬を彩る新商品「キャラメルティグレ」が9月15日から販売されます。ココアのほろ苦さと濃厚なキャラメルが絶妙に組み合わさったこの新しい焼き菓子は、秋のティータイムや手土産にぴったりです。

「キャラメルティグレ」は、フランスの焼き菓子「ティグレ」にインスパイアされた一品です。フランス語で「虎」を意味するティグレは、独特のまだら模様が特徴で、ココア生地にチョコレートチップを加えて焼き上げたお菓子です。しかし、KINEELの「キャラメルティグレ」は、焦がしバターを使ったココア生地に、丁寧に炊き上げたキャラメルをしっかりと詰め込み、しっとりとした食感を実現しています。

一口かじると、まず感じるのはココアのほろ苦さと焦がしバターの香ばしさ。噛むごとに、キャラメルの甘さが広がり、最後にはほのかなビター感が口の中に残ります。このバランスの取れた風味は、思わず何度でも頬張りたくなる魅力があります。

商品情報と購入方法

キャラメルティグレは、個別に販売される価格が350円、また4個セットで1,600円、6個セットで2,400円というお手頃価格で提供されます。賞味期限は製造日から40日間と長めなので、贈り物にも安心です。この商品はPatisserie KINEEL京都の全店舗と公式オンラインショップで購入可能です。

Patisserie KINEEL京都とは

Patisserie KINEEL京都は、2015年12月に設立された洋菓子ブランドで、和菓子の枠にとらわれない美味しさを追求する姿勢から生まれました。全店を通じて、伝統的な技術と革新的なアイデアを融合させた季節感あふれるお菓子を提供しています。このブランド名「KINEEL」は、顧客にとっての「お気に入り」の店となるよう願いを込めて名付けられました。

また、株式会社鼓月は、2026年に創業81年を迎える洋菓子の老舗企業です。伝統的な京菓子の技術をベースに、スイーツ業界に新たな風を吹き込んでいます。そんな鼓月が手がけるKINEELブランドの新作「キャラメルティグレ」は、サステイナブルな食材選びにもこだわり、消費者に安心して楽しんでもらえる商品作りをしています。