ウェス・アヴィラ来日！エースホテル京都で特別なタコスメニューを楽しむ期間限定イベント

ウェス・アヴィラ来日記念スペシャルタコスイベント

2026年1月30日（金）、エースホテル京都内のバー＆タコスラウンジ「PIOPIKO」にて、著名シェフのウェス・アヴィラの来日を記念した特別なタコスメニューが登場します。今回のイベントは、単なる食事の提供を越え、音楽とアートが一体となった楽しさ溢れる内容となっています。さらに、DJ SARASAとのコラボレーションイベントもあり、一夜限りの特別な体験が待っています。

スペシャルメニュー紹介

提供されるタコスメニューは、期間限定で2種類。まずは「牛ほほ肉のタコス」。長時間じっくり煮込まれた牛ほほ肉がとろけるような食感で、メキシコ北部のスタイルを取り入れています。価格は1,000円。二つ目は「ポセイドン・タコス」。こちらはメキシコ・ティフアナスタイルを基にしたシーフードタコスで、ピリ辛のガーリックシュリンプが使用されています。どちらもPIOPIKOならではの独創的な味わいです。

イベント詳細

期間：2026年1月30日（金）17:30〜23:00
場所：エースホテル京都2F 「PIOPIKO」
先着100名には、ウェス監修のタコスが無料で提供される特典もあります。和やかな雰囲気の中で、ウェス自身によるDJプレイやDJ SARASAの音楽も楽しめ、京都のDJたちも参加し、盛り上げてくれます。

アートとサステナビリティの展示

タコスイベントの前日からは、アーティスト・クリスティン・バウコムによる個展も開催されます。展示タイトル『Follage（フォラージュ）』は自然素材や食品廃棄物を活用した作品が展示され、お客様はそのアートとともにサステナビリティに対する理解も深めることができるでしょう。展示期間は2月1日から3月31日まで。