お茶の新たな魅力を発見!
京都の宇治田原で約100年の歴史を持つ株式会社宇治田原製茶場が、利き茶スタンド「茶を、ひらく。宇治田原製茶場 直賣部」を2026年4月6日にオープンしました。この店舗は、京都駅前のKYOTO TOWER SANDO(京都タワーサンド)1階に位置し、オープンからたったの1か月で18,707杯もの利き茶を提供しています。
魅力的な利き茶体験
「利き茶」とは、お茶の味や香り、色を観察しながら、その品種や産地、品質を見分ける体験であり、一般的には日本酒の利き酒に似ています。今回の店舗では、季節ごとの基本セットを含む10種類以上のお茶を提供しており、玄米茶や燻製茶、さくら茶などもラインナップ。数多くの種類のお茶を飲み比べながら、それぞれに込められたストーリーを楽しむことができます。
お店のデザインは、製茶問屋に必須の「拝見場」をモチーフにしたカウンターが特徴で、訪れたお客様はお茶の物語を体験できる特別な空間が広がっています。この利き茶スタンドは、既成概念にとらわれない発想でお茶の楽しみ方を提案する新たなプロジェクトの一環であり、これまでの飲み物としての価値だけでなく、様々なアプローチでお茶を楽しむ機会を提供しているのです。
お茶のイノベーション
「茶を、ひらく。」プロジェクトは、宇治田原製茶場直賣部が展開するお茶のイノベーションを進める取り組みです。新しいお茶の楽しみ方を提案し、単なる飲み物としてだけでなく、茶葉や器、淹れ方に宿るストーリーを大切にしています。また、特に注目したいのが「京玄米茶 上ル入ル(アガルイル)」や「KUNtea(クンティー)」のようなオリジナル商品です。京玄米茶は伝統的な方法で作られ、ふんわりとした風味が楽しめます。一方、KUNteaは燻製香をまとわせ、ユニークなお茶体験を提供します。
さらに、2025年12月には一人用の飲みきりサイズ急須「SUKIMA(スキマ)」も発売予定で、現代の忙しいライフスタイルに合ったお茶の楽しみ方を提案しています。こうした革新的な取り組みにより、宇治田原製茶場はお客様との新たな出会いやお茶の豊かさを感じてもらう機会を増やしています。
宇治田原製茶場について
宇治田原製茶場は1926年の創業以来、「お茶を通じて健康と幸せをお届けする」という理念のもと、宇治茶を中心に高品質なお茶を製造・販売してきました。近年では、通信販売カタログ「月刊茶の間」を通じて、多様なお茶の楽しみ方を提案し、お茶のイノベーションにも取り組んでいます。日本茶の魅力を新たな視点から引き出し、現代のライフスタイルに寄り添ったお茶の文化を広めていく姿勢が漂っています。
まとめ
「茶を、ひらく。宇治田原製茶場 直賣部」は、これからも新たな魅力を発見する場として訪れる人々に愛され続けることでしょう。お茶の新たな可能性を感じることができるこの場所で、あなたも自分だけの特別なお茶体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。