滋賀・高島に開かれる新しいカフェ「TaLaBrew」が心をつなぐ場所に

滋賀・高島にオープンする新しいカフェ「TaLaBrew」

滋賀県高島市マキノエリアに新たに誕生したカフェ「TaLaBrew」は、2025年7月21日（月・祝）からプレオープンを迎えます。このカフェは、静かな琵琶湖のほとりに位置し、豊かな自然に囲まれた開放的な空間で、個々の時間を豊かにする「対話の場」を提供します。

「TaLaBrew」のこだわり

「TaLaBrew」という名前には「Talk by the Lake」の思いが込められています。自分自身や大切な人と琵琶湖の景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができるこの場所は、心を癒やす特別な経験を提供します。プレオープン中は、正式営業と変わらぬサービスとメニューを楽しむことができますので、ぜひ訪れてみてください。

地元の食材を活かしたメニュー

「TaLaBrew」では、旬の食材をもとにしたランチメニューが楽しめます。地元・高島の食材に加えて、日本各地から厳選したオーガニックやクラフト素材を使用し、見た目にも美しい一皿を提供します。たとえば、「TaLa プレート」や「サンドイッチプレート」など、ボリューム満点でチェックしたくなるラインアップです。

さらに、デザートにはグルテンフリーのティラミスや、旬の果物を使ったジェラートがあり、身体に優しい甘さを楽しむことができます。ドリンクメニューも充実しており、香り高いスペシャルティコーヒーや、季節に応じて楽しめるオリジナルレモネードなどがあります。

おしゃれな空間デザイン

店内に入ると、自然光が差し込む明るいスペースが広がり、リラックスできる木の温もりを感じることができます。席数が多くないため、個々の時間を大切にしながら心地よい対話を楽しむことができ、外の湖岸に出て気軽にテイクアウトも可能です。このように、対話を育むための特別な設計がされています。

アクティビティとの連動

高島市周辺は、美しい自然に恵まれており、釣りやウオーターアクティビティ、自転車での探索が楽しめます。このため、多くの観光客や地元の人々が訪れ、休憩スポットとして「TaLaBrew」を利用することで、地域とのつながりを深められます。特に春から夏にかけては、特に人気のアクティビティが盛りだくさんです。

未来への展望

「TaLaBrew」では、今後も地域との連携を強化し、クリエイターとのコラボレーションやイベントの開催を予定しています。また、ウェディングや各種イベントの貸し出しも行っており、特別な瞬間を彩る場としても多様な利用が期待できます。

カフェの魅力を広めるため、スタッフを募集中です。興味のある方はぜひお問い合わせを。また、取材や掲載のご相談も受け付けていますので、お気軽に連絡ください。