ザ・プリンス京都宝ヶ池で楽しむ、和のアフタヌーンティー「Eight-tea-Eight」の魅力

ザ・プリンス京都宝ヶ池で楽しむ、和のアフタヌーンティー「Eight-tea-Eight」

京都市左京区、自然に囲まれたザ・プリンス京都宝ヶ池の「茶寮」で、特別な和のアフタヌーンティー「Eight-tea-Eight」が開催されます。このアフタヌーンティーは、2026年5月16日から6月28日までの限られた期間のみの予約制で、季節にふさわしい旬の食材とお茶の味わいを楽しむことができます。

和のアフタヌーンティーの魅力

「Eight-tea-Eight」は、和食料理長の後藤孝宏氏、パティシエの須田悦夫氏、ベーカリーの小牧若奈氏がタッグを組み、見た目にも美しい彩りのアフタヌーンティーセットを創り上げています。特に、京都の老舗茶舗である「福寿園」が誇るお茶をふんだんに使用しており、各メニューには日本茶の風味が生かされています。

商品概要

「Eight-tea-Eight」は、週末を中心とした定期開催で、厳選されたメニューがセットになって提供されます。ホテル自慢の茶寮での、ゆったりとした時間の中で、四季の美しさを感じながら味わうことができます。

- 販売日: 2026年5月16日、17日、23日、24日、30日、31日、6月6日、7日、13日、14日、27日、28日
- 時間: 1:00P.M.～3：00P.M.
- 料金: 1名さま¥10,000（税・サービス料別）

メニュー紹介

アフタヌーンティーでは、様々なセイボリーを展開。例としては、抹茶ごま豆腐や茄子田楽など、日本の伝統料理が楽しめます。また、スイーツにはほうじ茶のモンブランや、茶波紋といった独創的な作品も登場します。すべてのメニューにお茶とのペアリングが考慮されており、最後には「ぶぶ漬け」がお茶で仕上げられます。

終わりに

ザ・プリンス京都宝ヶ池の「茶寮」は、名建築家村野藤吾の作品として知られ、季節ごとに変わる日本庭園の景観を楽しむことができます。今回のアフタヌーンティー体験を通じて、和の文化やお茶の豊かさを堪能し、心に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。予約は、ホテルの公式ウェブサイトまたは電話にて承ります。ぜひこの機会をお見逃しなく！