亀岡蒸留所の紫芋焼酎『ときはいまオーク樽貯蔵』が殿堂入り！

亀岡蒸留所の成功物語

京都府亀岡市に位置する亀岡蒸留所が話題を呼んでいます。特に注目されているのが、同社が製造する紫芋焼酎「ときはいまオーク樽貯蔵」の受賞歴です。2025年に行われた「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）」において、焼酎部門で見事金賞を受賞し、3年連続での金賞獲得により殿堂入りを果たしました。この成果は、京都の蒸留酒のさらなる認知拡大を目指す亀岡蒸留所にとって、大きな励みとなることでしょう。

殿堂入りの偉業

「ときはいまオーク樽貯蔵」の業績は特筆すべきものです。初めて出品した2023年に金賞を獲得し、その後も2024年、2025年へと継続的に金賞を受賞しました。この驚異的な成果は、亀岡蒸留所の製品が、自社の品質の追求にどれだけ真剣に取り組んでいるかを示しています。

亀岡蒸留所は、焼酎造りに関する技術と情熱を注いでおり、新たに4名体制を整えることで、安定した品質と供給の実現を目指しています。これにより今後、さらに多くの人々に感動を届けられる製品作りを行っていくとのこと。

TWSCの意義

TWSCは、日本文化の深い味わいを反映させる品評会として、世界中のウイスキーやスピリッツの品質を審査しています。ここでは、ウイスキー評論家の土屋守が実行委員長を務め、高品質なスピリッツを発信し続けています。焼酎部門は、2020年にはじまり、国際的に日本の蒸留酒文化を広める役割を担っています。

商品の魅力

「ときはいまオーク樽貯蔵」は、アメリカンオーク樽で熟成された芋焼酎です。この焼酎は、柔らかな紫芋の甘さと樽からの香りが絶妙にバランスを成しています。楽しみ方としては、ウイスキー同様にオンザロックやハイボールが推奨されています。使用されている紫芋は、契約農家から仕入れた「パープルスイートロード」で、華やかな香りと上品な甘さが際立っています。また、商品名は亀岡市の歴史に由来し、その味わい深さが一層引き立ちます。