春の美景を味わう。ウェスティン都ホテル京都とたねやの特別なアフタヌーンティー

春の新たな楽しみ、特別なアフタヌーンティー体験

京都の東山区に位置するウェスティン都ホテル京都では、2026年4月1日から5月31日までの期間、滋賀の老舗和菓子店たねやとのコラボレーションにより、特別なアフタヌーンティー「吉水八景」を開催します。このアフタヌーンティーは、長い歴史を有する両者の技術と美を融合させた唯一無二の体験です。

軽やかで美しいスイーツの数々

メイフェアのティーラウンジには、和菓子の美しさを取り入れたスイーツが三段のスタンドに美しく並びます。たとえば、滋賀県産の土山抹茶を使用したたねやカステラmini 抹茶モンブランや、象徴的な干菓子（錦玉キャラメル・寒氷柚子）など、見た目にも楽しませ、味わいも楽しませる品々が用意されています。この時期の京都は桜や新緑に包まれ、自然の恵みを感じる季節でもあります。

吉水八景からインスピレーションを受けた料理

特に魅力的なのが、1895年に選定された吉水八景からインスパイアを受けたメニューです。この八景には、東の郊外の新緑や、眼下の琵琶湖、熊野若王子神社の紅葉が含まれており、各料理の背後にはこの美しい自然が存在しています。

たとえば、【洛中烟雨】杏仁豆腐は、春に降る優しい雨に包まれた京都市街の情景を象徴しており、黒蜜やいちごのソースで春を楽しむ一品として提供されます。また、【王祠楓葉】サーモンコンフィ玉葱のスービーズは、熊野若王子神社の紅葉を表現しています。これらはすべて、春の京都の美しさを目と舌で体感する機会を提供しています。