コーヒーとビジネス
2025-05-20 10:57:44

ビジネスエリート必見!コーヒーの深い教養を学ぶ新刊書

ビジネスエリート必見!コーヒーの深い教養を学ぶ新刊書



新たに発表された書籍『世界のビジネスエリートが身につけているコーヒーの教養』は、ビジネスシーンにおけるコーヒーの重要性を巧みに探求した作品です。著者であり、株式会社坂ノ途中海ノ向こうコーヒーの執行役員である山本博文氏が、コーヒーを通じて世界の政治や経済の流れを解説しています。コーヒーは日常生活の中で誰もが楽しむものでありながら、その背後には多くの社会的な文脈が存在しています。本書は、そんなコーヒーが持つ多面的な魅力を伝えることを目指しています。

中身の充実



書籍は304ページにわたり、コーヒー価格の高騰やその背景にある国際政治、環境問題など、幅広いトピックを網羅しています。特に2025年2月にはコーヒー相場が史上最高値に達しましたが、その影響要因として、ウクライナ情勢やアジア圏の需要拡大が挙げられています。他方、コーヒー生産地においては、人口流出やクーデターなどの社会的な不安が収穫量や品質に影響を及ぼしており、これらの現象が一杯のコーヒーに込められた物語を作っています。

コーヒーを楽しむための知識



本書では、コーヒーを日常的に楽しむためのヒントや、飲み方や淹れ方、選び方のコツも紹介しています。普段何気なく飲んでいるコーヒーですが、その背後にある生産国の人々の暮らしや文化を知ることで、より深い味わいを感じられることでしょう。また、著者自身の経験や、各地のコーヒー生産者へのインタビューを通じて、コーヒーの価値がどう形成されているのかが明らかにされています。

知識を深めるための資料



書籍の発行元は株式会社あさ出版で、価格は1,815円(税込)で、ISBNは978-4-86667-747-7。コーヒーの多面的な魅力を知るための資料として、多くのビジネスパーソンにとって役立つ情報を提供しています。この本を手に取ることで、普段のコーヒーの飲み方が一変し、ビジネスパーソンとしての気づきも得られるでしょう。

未来を見据えた取り組み



山本博文氏は、コーヒーが商品であると同時に農作物としての側面も持っていることを強調しています。作り手や栽培環境に着目することで、コーヒーの新たな魅力が広がると語ります。株式会社坂ノ途中海ノ向こうコーヒーでは、森林保全や生産者の収入確保を目指しており、特に東南アジアの環境問題に対する取り組みが評価されています。気候変動がもたらす危機に対して、農業の持続可能性を考えることは急務であり、本書においては、そんな課題に対するアプローチが取り上げられています。

コーヒーを通じて広がる世界



コーヒーはただの飲み物ではなく、文化や経済、環境に密接に関連していることが本書を通じて伝わってきます。著者の言葉を通じて、コーヒーを飲むことがただの楽しみではなく、より深い理解を持つための契機となることを確信させられます。

是非、一杯のコーヒーを楽しむ際は、その背後にある物語を思い起こしながら味わってみてはいかがでしょうか。コーヒーが持つ力に気づき、自身のビジネスにも役立つ情報を得られる一冊として、多くの方々に読んでいただきたい作品です。


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