デュシタニ京都が令和6年度に受賞した賞
京都市下京区に位置する高級ホテル、デュシタニ京都が、令和6年度『京都観光モラル優良事業者表彰』を初めて受賞しました。この栄誉は、京都市と公益社団法人京都市観光協会から、地域社会との調和や環境保全に向けた優れた取り組みが評価された結果です。
この表彰は、京都観光モラルの普及と実践を促進することを目的に、令和4年度に設立されたものです。観光業界全体が敬意を持って協力し合い、持続可能な観光を実現するための基準となっています。本賞を受けることによって、デュシタニ京都は持続可能な観光の発展に貢献し、その理念を広める重要な役割を担うこととなります。
デュシタニ京都の取り組み
デュシタニ京都は、サステイナビリティとローカリティを重視した4つの柱を掲げています。特に「デュシット・グレイシャスネス」という温かいおもてなしの精神に基づき、質の高いサービスを提供しています。
ホテルでは、京都市左京区の大原野村町にあるOHARA FARMYと提携して独自の畑「デュシット・ファーム」を開設しました。この畑では、調理廃棄物を肥料として再利用し、フードロスを抑えるための工夫がされています。また、地元農業の支援にもつながっています。
京都府宇治市にある自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」では、茶摘み体験が行え、サステイナブルな農法を学ぶ機会が提供されています。ここで栽培した有機茶葉を使ったスイーツも、施設内で楽しむことができ、地産地消の精神が生きています。
デュシタニ京都は、地域の防災活動や環境美化活動にも積極的に参加し、地域住民との関係構築にも努めています。このような活動は、観光産業と市民生活の調和を図る重要なステップです。
スペシャルイベントの実施
「タイのDNAを京都から発信する」というブランドアイデンティティのもと、デュシタニ京都では、タイの文化を体験できるイベントも開催しています。例えば、タイの伝統的な祭り「ソンクラーン祭」を祝うイベントや、タイスパイスと京都の素材を融合させたアフタヌーンティーなどがあり、訪れる人々に特別な文化体験を提供しています。
デュシタニ京都が目指す未来
デュシタニ京都の総支配人、山下誠氏は「開業から1年余りで、このような表彰を受けたことを光栄に思います。お客様にタイの文化を紹介し、特別な体験を届けることが私たちの使命です。」と語ります。旅人たちに充実した時間を提供し、地域社会との深い関係を築くことが、デュシタニ京都の目指す成功への道です。
デュシタニ京都は、品質の高いサービスを通じて、来訪者に心身のウェルビーイングや地域文化とのつながりを提供し続けています。これからも地域との関係を深め、更なるエコロジカルな取り組みを推進していく姿勢を貫いていくでしょう。
公式情報
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デュシタニ京都公式サイト](https://www.dusit.com/thanikyotojp)
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今後もデュシタニ京都の取り組みに注目が集まります。