舞鶴市の新茶、それは7度日本一に認定された幻のお茶
京都府舞鶴市は美しい自然環境に恵まれ、特に茶の生産が盛んな地域です。中でも舞鶴茶は、全国茶品評会において7回もの日本一に輝いた特産品です。今年も新茶の初摘みが5月1日に行われ、約100名の摘み子が青々とした柔らかい新芽を手摘みしました。この舞鶴茶の魅力とその楽しみ方を詳しくご紹介します。
舞鶴茶とは
舞鶴茶は、由良川の霧に包まれた特別な環境で育まれるお茶で、その特徴はきれいな色、芳醇な香り、そしてまろやかな味わいです。このお茶は宇治茶の原料としても高く評価されており、その品質は折り紙付きです。特に、平成24〜28年度、令和元年度、さらに令和5年度にも1位を獲得するなど、舞鶴茶の品質は全国的に認められています。
新茶の初摘み
今年の初摘みは、青々とした新芽を摘むという大変な作業です。約100名の摘み子が、手作業で一葉ずつ丁寧に摘んで行きます。摘まれた茶葉は、蒸した後、何度も揉み込まれて質の良い茶葉に仕上がります。この手間のかかる作業があってこそ、舞鶴茶の豊かな風味が生まれるのです。生産者さんたちの努力が実を結び、今年も美味しい舞鶴茶が出来上がります。
舞鶴茶を楽しむ
舞鶴茶の新茶は、5月末頃から地元の直売所やお土産店で購入可能になります。この機会を逃さず、ぜひ新茶の温かいお茶を味わってみてください。舞鶴茶の香りと味わいが、日常の疲れを癒してくれることでしょう。
舞鶴ごちそうサマーキャンペーン
舞鶴市では、舞鶴茶を楽しむ「舞鶴ごちそうサマーキャンペーン」が開催されています。このイベントでは、舞鶴茶を使った様々な企画が用意されていますので、お見逃しなく!詳細は舞鶴市の観光サイトで確認できます。これに参加することで、新たな舞鶴茶の楽しみ方に出会えるかもしれません。
ふるさと納税の返礼品に舞鶴茶
さらに、舞鶴茶は舞鶴市のふるさと納税の返礼品としてもお楽しみいただけます。普段の生活では手に入らない特別なお茶を、ふるさと納税でぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
舞鶴市の美味しい舞鶴茶を味わうチャンスが揃っています。その魅力を存分に楽しむために、ぜひ舞鶴市を訪れてみてください。