バンヤンツリー・東山 京都の雅な新春アフタヌーンティー
新しい年の訪れを、特別なアフタヌーンティーで祝う体験をしてみてはいかがでしょうか。バンヤンツリー・東山 京都は、2025年12月26日から2026年1月12日まで、和のエッセンスを取り入れた「雅な新春アフタヌーンティー」を開催します。60年以上の歴史を誇る独立系ホスピタリティブランド、バンヤン・グループのフラッグシップであるこのホテルは、その美しい立地と料理のクオリティで知られています。
華やかなスイーツの数々
アフタヌーンティーのメニューには、特に和の要素を取り入れたスイーツが揃っています。京都水尾の柚子を使った「フロマージュフレ」は、クリームチーズとフロマージュブランのバランスが絶妙で、ほのかな酸味が心地よい甘みと調和します。また、「白胡麻のおはぎ」は、みたらし餡をベースにした自家製餡が特徴で、香ばしさとも相まって、一口で冬の味覚を感じることができます。
セイボリーの魅力
新春限定で提供される「白みそ仕立てのお雑煮」は、まろやかな白みその深みと、京の上品な出汁が融合した特別な一杯です。これは、1月1日から1月3日の間のみ楽しめる、京都らしさを彩るメニューとして注目されています。
また、季節の食材を生かしたセイボリーは、その見た目の美しさだけでなく、味の調和も抜群です。多彩な6種類のセイボリーが、アフタヌーンティーを盛り上げます。
手焼きの団子を楽しむ特別な体験
さらにユニークな体験として、自分自身で炭火で焼く団子も提供されます。「白」と「よもぎ」の2種類があり、外は香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめます。特に水尾産の柚子マーマレードを使った「柚子餡」と自家製餡をトッピングすることで、鮮烈な風味が引き立ちます。
アフタヌーンティーの詳細
この特別なアフタヌーンティーは、3階の割烹料理「りょうぜん」にて提供されます。
- - 販売期間: 2025年12月26日(金)~2026年1月12日(月)
- - 提供時間: 12:00~16:00 (ラストオーダー 15:00)
- - 料金:
- 12月26日~12月31日: 7,500円(税・サービス料込)
- 1月1日~1月3日: 10,000円(税・サービス料込)
- 1月4日~1月12日: 7,500円(税・サービス料込)
予約は本ウェブサイトから可能です。京都の美しい景観と一緒に、豪華なアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。
バンヤンツリー・東山 京都からのご案内
バンヤンツリー・東山 京都は、清水寺の近くに位置し、静寂な環境の中でリラックスできるスペースを提供しています。全52室の客室は、温泉付きの部屋もあり、宿泊することでさらに贅沢なひとときを過ごせます。京の旬を活かした和食コースも楽しむことができるので、アフタヌーンティーに続いての食事もおすすめです。
新たな年の始まりに、心温まるアフタヌーンティーで豊かな時間を過ごしてみてはいかがでしょう。