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丸亀製麺が受賞した理由とその影響

讃岐うどん専門店として知られる「丸亀製麺」が、2025年に開催された「Japan Branding Awards」で最高賞に相当する「GOLD」を受賞しました。この栄誉ある賞は、株式会社インターブランドジャパンによって設立されたもので、ブランディング戦略において特に優れた成果を上げている企業や団体を表彰します。

Japan Branding Awardsとは

「Japan Branding Awards」は、2018年から始まった日本初のブランディング評価賞で、優れたブランド戦略を展開する組織が対象です。この賞は、ブランディングの重要性を広く社会に認識させ、企業の成長を支援することを目的としています。

受賞の背景

丸亀製麺の評価ポイントは、単に理念を掲げるだけでなく、「心的資本」という概念を経営の中核に据え、実際の成果につなげた点です。約3万人の従業員の幸福度を計測し、顧客体験とリンクさせて、業績へとつなげる仕組みを構築しました。その結果、離職率の改善や新商品の開発が進み、売上も過去最高を記録しています。

心的資本経営とは？

「心的資本経営」は、従業員の“心の幸せ”とお客様の“心の感動”を重要な資本として認識し、双方を満たすことで持続可能な成長を実現しようとする新しい経営思想です。この考え方に基づき、地域貢献や教育プログラムの充実を図り、多様な価値を創出しています。

代表取締役社長・山口の言葉

山口社長は受賞に対し、「従業員の喜びが自信に繋がり、未曾有の困難の中で成長を遂げることができた」と振り返り、今後も多くの感動体験を提供できるよう努力していく意欲を示しました。

新たな取り組み

丸亀製麺では、従業員とその家族の幸福感を高めるため、「ハピカンオフィサー制度」や「家族食堂制度」を導入しています。
これにより、食の楽しさを子供たちに伝える「こどもうどん教室」などの活動も展開しており、地域との結びつきを深めています。

サステナブルな活動

丸亀製麺は、サステナビリティにも注力しています。リユース可能な食器の使用やプラスチック削減に向けた取り組みを強化し、環境にも配慮した経営を行っています。また、障がい者雇用の促進を目指した「桶工房」の設立も行い、地域貢献にも奔走しています。

結論

「丸亀製麺」は、単なる讃岐うどん専門店にとどまらず、心的資本経営やサステナブルな取り組みを通じて、従業員と顧客双方を大事にし、持続的な成長を追求している企業です。今後のさらなる展開が期待されます。

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