ヒルトン京都が贈る、涼しい夏のサマーメニューで過ごす極上のひととき

ヒルトン京都の魅力満載！夏のサマーメニュー

2025年の夏、涼を感じられる特別なメニューがヒルトン京都で登場します。オールデイダイニング「テオリ」やレストラン「セブン・エンバーズ」、ロビーラウンジ「ラティスラウンジ」で楽しめるこのサマーメニューは、夏の暑さを和らげる新感覚の料理で構成されています。

サマーメニューの特徴

「Breeze of Kyoto」をテーマにしたこのメニューでは、ジューシーなローストビーフや、ピリっと辛みが効いた「ペリペリチキン」、そしてさっぱりした「茶そば」など、国際色豊かな料理が取り揃えられています。さらに、自家製豆腐ステーションや冷たい茶そばも楽しめ、京の夏を存分に感じることができます。特に注目なのは、14時半から楽しめる「Shaved ice（かき氷）」の登場で、フレッシュマンゴー、ピーチ、メロンの3種類をお楽しみいただけます。

フォトジェニックなスイーツ

フォトジェニックな「Shaved ice」は、おしゃれな器に盛られ、インスタ映え間違いなし！旬のフルーツを贅沢に使ったかき氷は、見た目も味わいも楽しませてくれます。メニューは、マンゴー、メロン、ピーチの3種類で、各フレーバーが驚くほどの贅沢感です。

地中海と京のコラボ

また、レストラン「セブン・エンバーズ」では、地中海の料理と京都の食材が融合したプリフィックスコースが登場。例えば、「丹波鶏のパエリア風」や「アナゴのフリット京都産茄子」、近江牛の「ボロネーゼ」などが楽しめます。暑い夏の日に、異文化の美味を堪能しながら優雅なひとときをお過ごしください。

アフタヌーンティーでリラックス

ロビーラウンジ＆バー「ラティスラウンジ」では、特別な「アフタヌーンティーセット」をご用意。夏の新鮮な味覚をふんだんに使ったスイーツやセイボリーが登場し、桃のコンポート、トリュフ入りエッグサラダサンドなど、どれもリーゾナブルで贅沢な体験が楽しめます。特に緑茶や和紅茶と合わせて、優雅な午後を過ごすこと間違いなしです。