未来型店舗の挑戦
2025-10-15 14:17:54

大阪・関西万博でのセブン‐イレブンが挑む未来型店舗の成功と持続可能性への取り組み

セブン‐イレブンの未来型店舗とは?



2025年の日本国際博覧会との名を冠した「大阪・関西万博」が大盛況のうちに幕を下ろしました。その中で注目を浴びたのが、セブン‐イレブンによる2店舗の運営です。164万人以上のお客様が訪れたこの店舗は、まさに“未来型店舗”として、環境問題解決や持続可能な社会の実現を目指したさまざまな革新的な取り組みを行っていました。

未来型店舗の挑戦


セブン‐イレブンは、万博会期中に「西ゲート店」と「ウォータープラザ店」という2つの店舗を展開しました。この2店舗は、持続可能性やお客様の体験向上に貢献するよう設計されており、実際に数多くのお客様に利用されました。特に、西ゲート店ではおにぎりの販売数が全国でもトップに立ち、その人気ぶりを証明しています。具体的には、おにぎりの平均販売数は1日あたり2,341個に上り、期間中の累計では約759,000個にも達しました。

人気商品の紹介


  • - 手巻おにぎりツナマヨネーズ:販売数1位
  • - 手巻おにぎりしゃけ手巻おにぎり紀州南高梅:それぞれ2位、3位
  • - お店で焼いたシリーズ:これも人気を博し、特にチョコクッキーが好評でした。

セブン‐イレブンでは、環境に配慮した商品パッケージや多言語対応の表示を導入し、インバウンド客にも対応した新しい試みも行いました。もちろん、定番のスムージーも大好評で、抹茶スムージーが特に売れたようです。

環境への配慮



この未来型店舗が特筆すべき点は、環境への配慮が徹底されていたことです。セブン‐イレブンは、次世代エコ冷媒やB100燃料を活用した店舗配送など、持続可能性を重視した取り組みを実施しました。また、ペットボトルなどのリサイクルを促す資源循環の取り組みも展開するなど、お客様参加型のプロジェクトを通じて消費者の意識啓発も行いました。

さらに、店舗のガラスには発電機能があるパネルが組み込まれ、ひと歩きで電力を生み出す発電床の導入など、様々な新技術を駆使しています。

表彰された取り組み



セブン‐イレブンは、万博会期中の数々の持続可能な取り組みのおかげで、博覧会協会より「脱炭素部門」と「調達部門」の2部門で表彰を受けました。これは、店舗運営における地球環境への配慮が高く評価された証です。

今後もセブン‐イレブンは、本当に必要な購買体験を提供しつつ、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを続けていくことでしょう。これらの挑戦が、未来のコンビニの在り方にどのような影響を与えるのか、今後が非常に楽しみです。頑強な未来に向かって、セブン‐イレブンは新しい一歩を踏み出していると言っても過言ではないでしょう。通信技術を活用した新たな顧客接点の形成や、環境に配慮した商品づくりは、今後のビジネスモデルの模範となるでしょう。どのように進化し続けるのか、引き続き注目したいところです。


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