#西陣織 #月刊ぎふと #ギフト業界

グルメとギフトの最前線

「月刊ぎふとPREMIUM」2025年6月号がリリースされ、多くの方からの注目を集めています。今号の特集は「食とギフト —地域の伝統食と食の未来—」。恵まれた地域の素材や技術を活かした革新的な食ギフトが登場し、特に9月に予定されている「第38回グルメショー秋2025」へ向けた取り組みが注目されています。

食の魅力を再発見

ギフト市場において食品ギフトの人気は高まり続けており、その需要は特に地域の特産品や伝統的な食文化に根ざしています。米の値上がりといった経済的な課題もある中で、「日本の食」に対する関心は国内外で続いています。今回、誌面では佃煮やわらび餅、鰹節、唐辛子といった日本の伝統的な食材を扱う企業を取り上げ、それぞれの革新の取り組みを紹介しています。

取材企業の紹介

• - はせがわ: 地元の伝統を生かした食文化を提案。
• - ライフスタイルショップ「田ノ実」: 美味しさだけでなく、デザインにもこだわった商品を展開。
• - 遠忠食品: 高品質な素材を使用したギフト商品。
• - 京乃晴れ姿／鈴木本店: 伝統を守る繊細な技術と味。
• - まるじょう、吉岡食品工業、丘峰: 各社の特徴ある商品が誌面を彩ります。

西陣織の魅力に迫る

また、特集「日本の伝統」では日本の絹織物産業において屈指の技術を誇る「西陣織」を詳しく解説しています。古墳時代から続くこの美しい織物は、明治期の技術革新を経て、現在も多くの事業者によって支えられています。多品種少量生産をトレンドとし、西陣織工業組合や京都府 商工労働観光部からの見解を交え、抱える現状や課題について掘り下げます。

技術革新と伝統

今でも300近くの事業者が活動している西陣織の未来にも光が差しています。毎年開催されている「東京手仕事」プロジェクトによる商品発表も反響を呼んでおり、伝統を基盤としつつも新しい価値を提案している様子がわかります。

今回の注目トピック

「キダルト（子ども心を持った大人）」という新たな消費トレンドも取り上げられています。懐かしさとクオリティの高い商品が大人の心を掴み、様々な雑貨やホビー商品を通して、世代を超えた交流を促進しています。

• - funbox、エーゾーン: 彼らの魅力的な商品群を詳しく解説。

海外のギフト市場を探索

さらに、アジアを舞台にした見本市のレポートも目白押しです。タイや中国、香港で行われた展示会の様子をまとめ、グローバルなトレンドを読み解いています。特に、タイの「STYLE Bangkok 2025」で見られたサステナブルな素材の使用などが印象的です。

発売情報

本号は2025年6月2日より発売されており、電子版は6月10日からの配信。日本全国の書店、オンラインストアでも取り扱っています。ぜひ手に取って、最新のギフト市場の波を感じてみてください。

終わりに

次号以降は、さらに魅力的な特集を予定しています。7月号では「ネクストリーダーの肖像」や「石川のものづくり」を、8月号では関西のギフトショップを特集予定。幅広いジャンルを通じて、ギフトビジネスの可能性を追求していきます。興味のある方はぜひご購読を検討してみてください。

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