目黒区のシャトーレストランで新たな食体験を！ふるさと納税が拡充

目黒区の新たな食体験が始まる

東京都目黒区で人気のある「シャトーレストランジョエル・ロブション」が、2025年10月31日からふるさと納税の返礼品に新メニュー「体験型食事券」を加えることが発表されました。この取り組みは、フォーシーズが提供し、食を通じた地域貢献を深めるためのものです。

フォーシーズの思い

フォーシーズの代表取締役会長兼CEOである淺野幸子氏は、こだわりの食体験を通して「すべての人においしさ、楽しさ、感動を届けたい」と強調しています。これまでにも、食材の消費や地域振興を目的とした取り組みを続けており、今回、ふるさと納税という形でさらにその活動を広げることを決定しました。

体験型食事券とは？

提供される「体験型食事券」は、なんと3種類！100,000円、50,000円、30,000円の寄付額に応じて、それぞれ魅力的な料理を楽しむことができます。特筆すべきは、ミシュランガイド東京で最高評価の3つ星を獲得しているレストランでの体験が含まれていることです。

ジョエル・ロブションの魅力

「シャトーレストランジョエル・ロブション」では、料理だけでなく、独特の空間やサービスも体験できます。赤を基調とした洗練された内装の中で、ウェイティングバーや食後の余韻も楽しむことが可能です。また、料理人のこだわりやストーリーを心ゆくまで味わうことができ、五感で感じる特別な体験が待っています。

他の地域の紹介

この取り組みは目黒区だけでなく、東京都豊島区や港区、さらには茨城県守谷市でも展開されています。豊島区のBIKiNi mediでは、スペイン料理が楽しめ、港区ではラトリエドゥジョエル・ロブションなど、各地が特色ある食体験を提供しています。守谷市では地元素材を使ったベーカリーも参加しており、地域全体を盛り上げるチャンスとなっています。