夏にぴったり！進化系たらこスパゲティの新たな魅力『海鮮ちらしと冷たいお出汁のたらこスパゲティ』

東京たらこスパゲティの新作

2025年7月25日（金）に、東京たらこスパゲティ全店で新しく登場するのは、『海鮮ちらしと冷たいお出汁のたらこスパゲティ』です。この新メニューは、ただのたらこスパゲティではなく、13種類の厳選した食材が華やかに絡み合った、進化系のスパゲティです。夏にぴったりの冷製メニューとして、涼し気な一皿が楽しめます。

新しい食体験の魅力

「東京たらこスパゲティ」では、見た目にも美しい冷製のたらこスパゲティを提供しています。もちもちとした食感が特徴のオリジナル生パスタは、タピオカ粉をブレンドしており、食べ進めるにつれてその旨味が引き立ち、最後まで楽しむことができます。

スパゲティの上には、醤油麹で味付けされたまぐろや、塩麹で仕上げたサーモン、そしていくらが贅沢に盛り付けられ、冷たいお出汁をかけることで、和風のスープスパゲティに変身します。口に広がる新鮮な魚介の風味と、冷たいお出汁のスッキリとした味わいは、まさに夏にぴったりの一品です。

また、さらに楽しみたい方には「麺の大盛り」や「替玉」のサービスもあり、食事の途中でも手軽に追加できるのが嬉しいポイントです。

温かいお出汁の海鮮ちらし茶漬けにも注目

さらに、冷たいお出汁のたらこスパゲティだけでなく、温かいお出汁をかけて楽しむ「温かいお出汁の海鮮ちらし茶漬け」も用意されています。生姜ごはんと共に、冷から温への変化を楽しむことができ、同じ食材でも異なる楽しみ方ができるのが魅力です。普段とは違った、ユニークな茶漬け体験を味わえます。

店舗情報とこだわりの紹介

「東京たらこスパゲティ」は、女性一人でも利用しやすい明るい空間を提供することを目指しています。和の要素を現代風にアレンジしたメニューが特徴で、進化系たらこスパゲティは、日々進化し続けています。自社開発の生パスタには、国内産の希少な硬質小麦を使用し、常に高品質のものを提供しています。また、手作業で仕込まれた明太子は、ぷちぷちした食感と爽やかな辛み、そして柑橘の香りが豊か。心から楽しめる味わいが自慢です。