丸亀製麺の新メニュー！まだ夏を感じる旨辛とさっぱりうどんで暑い秋を乗り切ろう

まだまだ残る夏の暑さに最適な冷たいうどん

秋が近づいているとはいえ、まだまだ暑い日々が続いています。そんな中、丸亀製麺が新たに提案するのが、旨辛とさっぱりの2種類の冷たいうどんです。この新メニューは2025年9月9日から期間限定で販売され、全国の店舗で楽しむことができます。

目の前の食べたいがかなう、冷たいうどん2種

長年の「秋」は涼しくて過ごしやすいというイメージが強い9月。しかし、最近では数多くの地点で真夏日が観測され、この季節の認識も変化してきました。丸亀製麺は、そんな暑い秋の時期にぴったりの冷たい麺をラインアップに加えました。

・旨辛豚つけ汁うどん：このうどんは、ラー油の辛さがじわっと広がるつけ汁が特徴です。ボリュームも選べ、1玉から3玉まで同一価格で楽しめるため、食欲に応じて選ぶことができます。また、ひんやり柔らかな豚しゃぶとともに味わうことで、一口ごとに旨味の広がりを楽しめます。

・柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどん：この一品は、爽やかな柑橘の香りととろっとした刻みオクラが絶妙に絡み合います。しっとりと茹でた鶏肉が冷たい麺とともに楽しめ、さっぱりとした味わいが暑い日にもぴったりです。

うどんのこだわり

それぞれのメニューには、丸亀製麺ならではのこだわりがあります。

旨辛豚つけ汁うどんのこだわり

1. 店内仕込みの豚しゃぶ：店舗で丁寧に湯通しし、風味豊かな特製だしに漬け込んだ豚しゃぶは、ひんやりやわらか。お肉の厚さにもこだわっています。
2. 小松菜ナムル：ごま油が香るさっぱり小松菜のナムルは、冷たいうどんや豚しゃぶとの相性も抜群。
3. 自由なうどんの量：その時の空腹に合わせてうどんの量を選べるため、満足度も高まります。
4. ラー油と温泉玉子のつけ汁：甘めのつけ汁に辛さが広がり、温泉玉子を加えればさらにマイルドに。

柑橘香るねばとろ鶏ぶっかけうどんのこだわり

1. やわらかな茹で鶏：手切りした鶏肉を使用し、しっとり仕上げています。
2. 柑橘香るねぎ塩だれ：たっぷりのねぎで製作したタレは、シャキシャキ感が楽しめる食感です。
3. ねばとろなオクラとろろ：贅沢に混ぜ合わせたオクラが、全体のバランスを整えています。
4. レモンの風味：冷やしぶっかけだしに加えたレモンが、さっぱり感をさらに引き立てます。