夢の師弟コラボラーメンが新たな味を創造！セブンプレミアムで楽しむ至福の一杯

夢の師弟コラボが実現！

ラーメン好きにはたまらないニュースが舞い込んできました。神奈川県湯河原町の名店「飯田商店」と東京都青梅市の「Ramen FeeL」が手を組み、「セブンプレミアムゴールド飯田商店×Ramen FeeL夢の師弟コラボラーメン」が、2023年12月9日（火）より全国のセブン‐イレブン店舗で順次発売されます。このコラボは、多くのラーメンファンからの期待が寄せられており、まさに待望の一杯となることでしょう。

2つの味が楽しめる特別仕様

この商品は、2種類のラーメンを一度で楽しむことができる特別な仕様です。まずは、繊細な「鶏だし塩らぁ麺」が登場。上品な鶏のコクをしっかりと引き出したスープは、一口食べてその優しい味わいが体全体に染み込んでいく感覚を味わうことができます。さらに、香味野菜や柚子の香りが加わり、心地よい余韻を残します。

食べ進める中で、後入れの粉末スープを加えると、味が驚くほど劇的に変化します。その瞬間、濃厚な「鶏白湯塩らぁ麺」へと移行し、チキンやスパイスの力強い風味が加わります。まさに異なるラーメンを堪能しているかのような感覚で、食べる手が止まらなくなることでしょう。この一杯だけで二つの異なる体験を味わえるのは、このコラボラーメンならではの楽しみです。

東洋水産の特許技術を駆使

麺にも特別な工夫が施されています。東洋水産の「生麺ゆでてうまいまま製法」が採用されており、これにより茹でる工程を用いたノンフライ製法が実現。生麺さながらの滑らかな食感と弾力を持つこの麺は、スープとの相性もバッチリ。鶏塩の澄んだ味わいにも、濃厚な鶏白湯にも絡みつき、様々な味わいの変化を一層楽しませてくれます。品質にこだわったこの逸品は、まさに満足度の高い仕上がりです。

飯田商店 / Ramen FeeLの特長

飯田商店

神奈川県湯河原町に位置する「飯田商店」は、完全予約制で、化学調味料を一切使わずに作られた一杯が特徴です。国産小麦を使用した自家製麺にこだわり、鶏、豚、魚介の自然由来のスープを使用した深い味わいが多くのファンに支持されています。店主の飯田将太氏が追求する、純粋な味の世界観は一度食べたら忘れられないものとなるでしょう。

Ramen FeeL

一方、「Ramen FeeL」は、飯田商店で修業した渡邊大介氏が開店した店舗で、開業以来一杯一杯に生産者の想いを込めて作られています。地鶏や魚介出汁を駆使し、素材の持つ香りや旨味を引き出したラーメンが評価され、全国のラーメンファンから注目を集めています。お互いの職人技が融合したコラボラーメンは、正に必見の一杯です。