舞鶴市が全国茶品評会でかぶせ茶の産地賞を受賞しました！

舞鶴市が全国茶品評会でかぶせ茶の産地賞に輝く

京都府の舞鶴市が第79回全国茶品評会において、かぶせ茶部門で産地賞の第1位を受賞しました。これは舞鶴市にとって、2年ぶりとなる8回目の快挙で、多くの茶生産者の努力と技術が結実した結果です。

この茶品評会は、全国から823点が出品される大規模なものでした。かぶせ茶部門には、京都府を含む全国7府県から108点がエントリーされ、その中で舞鶴市が堂々の1位に輝いたのです。舞鶴市の茶師たちの高い技術力と地元の特性を活かした生産方法が評価されたことを示しています。

かぶせ茶の魅力

かぶせ茶は、地元の特産品として親しまれ、玉露と同じように新芽が伸び始めた頃に茶園を覆い、日光を遮って育てられます。そのため、旨みが豊かで、海苔のような「覆い香」を楽しむことができます。この技術は、歴史的にも多くの受賞歴がある舞鶴市の茶農家の賜物です。

空前の入賞

さらに、個人賞においても、舞鶴市からの出品者が複数入賞しました。特に、有限会社両丹いきいきファームが農林水産大臣賞を受賞し、舞鶴市の名声をさらに高めました。その他、舞鶴茶生産組合からも多くの生産者が入賞し、地元の茶業の力を証明しました。

受賞式について

受賞式は、令和7年11月29日(土)に奈良県コンベンションセンターで行われる予定で、地元の茶農家たちの活躍が広く知られることとなります。このような awardへの参加は、舞鶴市の茶の品質を全国にアピールする重要な機会となるでしょう。

まとめ

舞鶴市のかぶせ茶は、その豊かな風味と特有の香りで、多くの人々に愛され続けています。地元の生産者たちの努力が実を結び、また新たな歴史を刻んだ舞鶴市のかぶせ茶。これからも、この茶の魅力を伝え、さらに多くの人々に楽しんでもらえる機会が広がることを期待しています。興味のある方は、ぜひ舞鶴市の茶畑を訪れ、その美味しさを体感してみてはいかがでしょうか。