初夏を感じる絶品タイ料理「トムヤム冷麺」が登場！

2025年4月1日（火）から、マンゴツリーカフェとマンゴツリーキッチンに新たなメニュー「トムヤム冷麺」が期間限定で登場します。これまでのトムヤム冷麺よりも更に海老の濃厚な旨味を引き出した一品が、初夏の訪れを告げるかのように待望の発表です。

こだわりのトムヤム冷麺

タイを代表するスープ「トムヤムクン」を冷麺にアレンジしたこの商品は、暑くなる季節にぴったりな爽やかさが魅力です。特製の冷製トムヤムスープは、濃厚な海老の風味が特徴で、もちもちとした食感の冷麺と絶妙に絡みます。具材には海老やイカ、細切りのパパイヤ、ネギ、紅芯大根を使用し、見た目にも美しい一皿に仕上げています。

最後に海老エキスをふんだんに使ったタレをかけることで、よりいっそう海老の旨みが引き立つのです。これを食べれば、誰もが幸せな気分になるでしょう。

商品情報

「トムヤム冷麺」は1,400円（税込）で提供され、さらに300円（税込）で鶏のガパオ（ミニサイズ）を追加できます。ガパオセットにすることで、よりボリューム感のある食事を楽しむことも可能です。

マンゴツリーカフェやマンゴツリーキッチンでは、他にもバラエティ豊かなメニューが用意されており、気軽に本格的なタイ料理を楽しむことができます。詳しくは、各店舗の詳細ページを訪れてみてください。

マンゴツリーカフェ詳細ページ
マンゴツリーキッチン詳細ページ

もはや定番の冷たいトムヤムクンラーメン

さらに、日清食品チルドからも「冷たいトムヤムクンのラーメン」が3月1日（土）から販売されています。こちらは、関東から九州に至る広範な地域で取り扱われており、自宅で手軽にタイの風味を楽しむことができます。

このラーメンは、「マンゴツリー」監修のもと、ココナッツミルクのコクとレモングラスの香りが絶妙に効いたスープが特徴で、細めんとの相性も抜群です。エビやパクチー、ライムをトッピングすればさらにおいしさが増します。

マンゴツリーカフェとマンゴツリーキッチンの魅力

マンゴツリーカフェでは、家族や友人とカジュアルにタイ料理を楽しむことができ、ランチタイムには日替わりで選べる「ストリートフードプレート」が人気です。グループでのシェアに適したアラカルトメニューも充実しており、シーンに合わせた料理が楽しめます。

その一方で、マンゴツリーキッチンは、ガパオやカオマンガイなどのタイ料理を気軽に提供するファストフードスタイル。このように、異なるシーンで利用できるのも大きな魅力です。