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寒天菓子とチョコレートの絶妙なコラボ『綺貴』を体験しよう

滋賀県の老舗菓子店、株式会社然花抄院が提供する新商品『綺貴（キキ）』のご紹介です。この新たな寒天菓子は、見た目にも美しい、豊かな色合いが特徴です。

『綺貴』の魅力とは？

『綺貴』は、主に従来の寒天菓子「虹の花菓等（カケラ）」を基にした新商品で、全5種のフレーバー（桃、ミント、レモン、すみれ、オレンジ）に、選りすぐりの3種のチョコレート（フランボワーズチョコ、ホワイトチョコ、スイートチョコ）で丁寧にコーティングされています。これにより、寒天の食感とチョコレートの甘さが絶妙に組み合わさった新しい体験を提供しています。

優れた素材と製法

この菓子の最大の魅力は、厳選された素材と手作業による丁寧な製法です。糖化にじっくりと時間をかけることで、色合いや味わいを最大限に引き出しました。さらに、一粒一粒が異なるチョコレートの風味と寒天菓子のテイストによって、食べるたびに新しい発見があります。

高級感あふれるパッケージ

『綺貴』は、見た目の美しさだけでなく、パッケージにもこだわりがあります。桐箱に収納されており、表面にはお菓子のシルエットがホログラムの箔押しで表現されています。開けると、美しい彩りが目に飛び込む華やかさで、ワクワク感を引き立てるデザインです。贈り物に最適な高級感を感じ出せる一品となっています。

セット内容

1. 綺貴（10粒）
2. 手提げ袋：花伝書の枠をモチーフにしたデザインで、シンプルながら上品な仕上がり。

お得な購入情報

『綺貴』は、オンラインショップでの販売が1月20日から、京都室町本店では1月25日から行われます。価格は税込2,214円（本体価格2,050円）で、販売期間は2026年1月20日（火）から3月中旬を予定しています。

然花抄院について

然花抄院は2009年に京都室町にオープンした和菓子店で、その名は「花ある心」でお客様をもてなすことを意味しています。歴史的な町家の土間や石畳の中に工房を併設し、味わい深い和菓子を提供しています。また、店内には茶寮も併設され、四季折々の食材を用いたメニューを楽しむことができます。

最後に

見た目にも美しく、贈り物にも最適な『綺貴』。寒天菓子とチョコレートの新たなコラボレーションを、ぜひお楽しみください。公式オンラインショップや京都室町本店での販売をお見逃しなく！

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