復活した懐かしの味、京都Sir Thomas LIPTONのテリヤキステーキ
紅茶専門店として知られる京都の"Sir Thomas LIPTON"が、80〜90年代に親しまれた洋食メニューを期間限定で復刻します。この機会に、特製の国産牛サーロインステーキ テリヤキソースを楽しんでみませんか?
歴史と共に息づくテリヤキステーキ
国産牛サーロインステーキ テリヤキソースは、1990年代に多くのお客様に愛されたメニューです。Sir Thomas LIPTONは、紅茶だけでなく、質の高い食事も大切にしてきました。ステーキはその一環として、食卓に豊かな体験をもたらすものでした。そして今、その記憶を受け継ぎながら、また新たな魅力に仕上げられた一皿として登場します。
自信を持って提供する特製ソース
今回の復刻メニューでは、選び抜かれた国産牛サーロインが使用されています。肉質は柔らかく、旨みが豊かに広がるその肉を引き立てるのが、特製のテリヤキソースです。甘味とコクのバランスを意識して作られたこのソースは、後味が軽やかになるように仕上げられています。この心地よいバランスは、洋食と紅茶文化を提案するSir Thomas LIPTONならではのものです。
期間限定での味わい
この特製国産牛サーロインステーキ テリヤキソースは、5月15日(金)から6月30日(火)までの期間限定で楽しむことができます。150gと300gの2サイズがあり、それぞれ価格は3,400円(税込)、5,800円(税込)。提供時間は午前11時からとなっており、三条本店とポルタ店で提供されています。
さらに魅力的なハンバーグステーキ
また、80年代に人気を誇った『ハンバーグステーキ ペッパーソース』も再登場します。昨年の復刻フェアでも好評だったこのメニューは、デミグラスソースをベースにしたまろやかなペッパーソースが特長。このペッパーソースは醤油と生クリームが絶妙に絡み、挽きたての黒胡椒が香る一品となっています。
Sir Thomas LIPTONの魅力
1930年に京都でオープンしたSir Thomas LIPTONは、ロンドンの紅茶文化をお客様に提供し続けています。オリジナルのスイーツや洋食にこだわり、常に新しい食文化を創造することに力を注いできました。今回の復刻メニューも、その一環として掲げられ、あなたの食卓に新たな思い出をもたらします。
おわりに
過去の人気を再現した特製テリヤキステーキやハンバーグステーキは、世代を超えて楽しめる味わいです。この機会にぜひ、Sir Thomas LIPTONの歴史あるメニューを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか?心温まるひとときをお届けします。