冬の味覚が集結！『あったかウインターグルメフェア』開催のお知らせ

冬の味覚尽くし！『あったかウインターグルメフェア』

寒い冬がやってきますが、美味しい料理で心も体も温まる時期がやってきました。大阪市此花区に位置する「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」では、2026年1月5日から2月28日までの期間、特別なウインターグルメイベント『あったかウインターグルメフェア』が開催されます。このフェアでは、寒い季節にぴったりのアツアツメニューが多彩に揃い、心に温もりを与えてくれます。

自慢のライブキッチンでできたてを楽しむ

レストラン「イーポック」では、臨場感あふれるライブキッチンが用意されています。まず目を引くのは、目の前で焼かれる「国産牛肉の鉄板焼き」。さまざまなソースと共に、好みに応じた味にアレンジできるのも楽しみの一つです。さらに、新鮮な魚を使った「にぎり寿司」や、毎日異なる風味が楽しめる「日替わりパスタ」、特に「ポルチーニのクリームソース」は旬の味を存分に堪能できます。

バラエティ豊かなメニューたち

『あったかウインターグルメフェア』では、どれも見逃せない魅力的な料理が揃います。寒い季節に嬉しい「ポトフのシェアフォンデュ」は、複数のソースから選べる楽しさが特徴です。また、「ビーフシチューのパイ包み」や「鶏肉とカブラのフリカッセ」など、心も体も温まるメニューがいっぱい。特にあたたかな冬の料理は、食欲をそそること間違いなし！

特別なデザートもお楽しみ

料理だけでなく、デザートにもこだわりがあります。レストラン初登場の「マドレーヌ」には、冷たいアイスクリームが添えられ、温かいスイーツと冷たいスイーツの絶妙なコントラストが楽しめます。ガトーショコラやスイートポテトプリンなども充実しており、甘いひとときを大事にしたい方にもピッタリです。

冬限定のカクテルも見逃せない

さらに、楽しみは料理だけではありません。このフェアのために特別に用意された冬限定のカクテルもご紹介。爽やかな「ウインタームーン」、イチゴの香り豊かな「ストロベリーミルク」、体を温める「ホットゆずハニー」、濃厚な甘さの「エスプレッソショコラ」が登場します。これらのカクテルは、ブッフェメニューと一緒に楽しむと、より一層の贅沢感を味わえます。