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豪華な年末年始を彩る特別ビュッフェメニュー

年末年始の特別なひとときを、贅沢なビュッフェメニューで過ごしてみませんか？全国のホテルが提供する華やかで美味しい料理をピックアップしました。家族や友人と共に、特別な時間をお楽しみください。

フェスティブシーズンの特別メニュー

フランス・パリを拠点とする「アコー」グループが展開する「グランドメルキュール」と「メルキュール」では、2025年12月31日から2026年1月3日まで、特別メニューを用意しています。冬の味覚を活かした料理が勢揃いし、普段とは違う美味しさを体験できます。以下に、各地の特別メニューを紹介します。

1. 宮城県メルキュール宮城蔵王リゾート&スパ

• - 料理: 牛タン焼き

宮城名物の牛タンをライブキッチンで楽しめます。焼き加減にこだわり、本来の旨みが引き立つ一品です。

• - 提供期間: 2025年12月31日～2026年1月3日
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2. 栃木県グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ

• - 料理: おせち料理

伝統的なおせち料理をビュッフェスタイルで味わえます。自分の好きな料理を少しずつ取って楽しめるのが魅力です。

• - 提供期間: 2026年1月1日～1月3日
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3. 千葉県グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ

• - 料理: 養殖江戸前真鯛姿造り

脂ののった真鯛を姿盛りで提供。新年を祝うのにぴったりです。

• - 提供期間: 2026年1月1日～1月3日
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4. 山梨県グランドメルキュール八ヶ岳リゾート&スパ

• - 料理: 蟹雑炊

蟹の旨みが詰まった雑炊は、温かくて特別な一品です。

• - 提供期間: 2025年12月27日～2026年1月4日
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5. 京都府メルキュール京都宮津リゾート＆スパ

• - 料理: 蝦夷鮑の具足煮

蝦夷鮑と海老を地元の味噌で煮込んだ風味豊かな料理です。

• - 提供期間: 2025年12月31日～2026年1月2日
• - 詳細はこちら

6. 福岡県メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ

• - 料理: 福岡県産豚肉の角煮まん

暖かい角煮まんは、寒い季節にも嬉しい一品です。

• - 提供期間: 2025年12月31日～2026年1月3日
• - 詳細はこちら

7. 佐賀県メルキュール佐賀唐津リゾート

• - 料理: めで鯛重ね造り

天然鯛を使った美しい一品で、新年を祝うのにぴったりです。

• - 提供期間: 2025年12月31日～2026年1月3日
• - 詳細はこちら

特別メニューの魅力

蟹や鯛、牛タンなど、各地の特産物を贅沢に使った料理が揃い、どれも旬の味覚を感じられます。また、ライブキッチンで新鮮な料理を楽しむ体験は、特別な時間をさらに思い出深いものにしてくれるでしょう。

最後に

年末年始は家族や友人と共に、特別なビュッフェメニューを楽しんで、思い出に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？詳細は各ホテルの公式サイトで確認を。

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