ガリゲットがハーゲンダッツとコラボ！夏限定の新スイーツ登場

ガリゲットの新しい夏の楽しみ方

京都のスイーツファンに嬉しいお知らせです！ミルフィーユ専門店【GARIGUETTE（ガリゲット）】が、名高いプレミアムアイスクリームブランドの【ハーゲンダッツ】と手を組み、2025年の夏に向けて新たなスイーツ「mille glace（ミルグラス）」を発表します。この画期的なコラボレーションは、特別なアイスクリーム体験を提供してくれることでしょう。

初の“ライブスイーツ”とは？

「mille glace」は、焼き上げた自家製パイに、ハーゲンダッツの濃厚なアイスクリーム、フレッシュフルーツを使用した自家製シャーベットを重ね、冷たいストーンの上でその場で仕上げるという新しいスタイルのデザート。これにより、目の前で完成する爽やかなスイーツ体験を楽しめます。

焼きたてのミルフィーユをそのままの形で楽しむのではなく、暑い夏でも常に新鮮な味わいを届けたいという思いを反映した仕組みです。この夏のスイーツは、食欲が増す季節にぴったりです。

新たな技術で実現した絶妙なバランス

両ブランドの個性を融合させることは簡単ではありませんでしたが、素材や温度にこだわり、何度も試行錯誤を重ねて完成したのが「mille glace」です。ハーゲンダッツのこだわりのアイスクリームと、ガリゲット自慢のサクサクのパイ生地が、冷たいスイーツとして見事に共存しており、2つの味わいが互いを引き立てます。

「The Summer Mix – Mariage de Dessert」という名前は、このコラボレーションによって生まれる新しい体験と味わいを象徴しています。特別感のあるこの一品をぜひ味わっていただきたいです。

様々なフレーバーが楽しめる！

「mille glace」は、常時8種類のフレーバーを取り揃え、さらに季節ごとに変わる限定フレーバーも登場します。例えば、2025年7月には旬の桃を用いた「ピーチ・メルバ」が楽しめます。訪れるたびに異なる味と出会えるのが魅力です。基本の8種類には、ナポレオン、フレジェ、ティラミスなど、魅力的なラインアップが揃っています。

期間限定販売について

「mille glace」は、2025年6月14日から大阪店で、6月24日から表参道店でも販売が開始されます。価格は800円からと、夏の特別なデザートを楽しむには十分な価格です。お友達やご家族と一緒に、新しいスイーツ体験をお楽しみください。

ブランドの背景

GARIGUETTEは、焼きたてのミルフィーユを追求し続けるフランス発のスイーツショップです。厳選した素材と独自の製法により、特別な食体験を提供してきました。その理念が、この新しいスイーツの誕生にも色濃く表れています。今回のコラボが、多くの方の日常に新たな楽しみを与えることを期待しています。ぜひ、GARIGUETTEでこの夏の特別なスイーツを体験してください！