秋の味覚フェア
2025-09-10 13:59:18

夢庵の秋の実りフェア!絶品メニューを堪能しよう

夢庵の秋の実りフェア!絶品メニューを堪能しよう



夢庵がこの秋に贈る「秋の実り 味めぐりフェア」が、2025年9月11日から11月12日までの期間限定で開催されます。旬の素材をふんだんに使用したメニューが揃い、秋の味覚を思う存分楽しめる絶好の機会です。

フェアの注目ポイント



1. 新たに加わった「鴨」!秋の選べるせいろ蒸し御飯膳


昨年約29万食が販売された「秋の選べるせいろ蒸し御飯膳」に新たに「鴨」が登場。牡蠣、栗おこわ、鴨の3種類から選べるこの御膳は、店内で蒸したてを提供します。友人や家族と秋のひとときを共有するのにぴったりです。

2. 月見の贅沢を堪能する特製メニュー


とろりとした黄身が特徴の「牡蠣と半熟卵の月見天丼」と、絶品のお刺身を使った「かつおとねぎとろの月見ユッケ丼」もあります。どちらも秋の夜空に映える月見にぴったりで、食欲をそそります。どちらを選ぶか、迷ってしまいそうですね。

3. シャインマスカットを使用したスイーツ6品


信州産のジューシーなシャインマスカットを使ったスイーツも見逃せません。ソフトクリームやあんみつ、ゼリーなど多彩なメニューが揃っており、さっぱりとした甘さが口の中に広がります。

秋の選べるせいろ蒸し御飯膳の詳細


この御膳は、4つのスタイルから組み合わせられます。人気の牡蠣の季節天ぷらや、しっとりとした栗おこわなどから選択し、カスタマイズ可能です。手間いらずで、自分好みのセットを楽しむことができます。


  • 牡蠣のせいろ御飯(税込989円)

  • 栗おこわ(税込879円)

  • 鴨のせいろ御飯(税込989円)



おかずや椀物も豊富な選択肢


この御膳の魅力は、選べるおかずや椀物にも及びます。季節の天ぷらや海老、候補は多彩です。懐かしの味をお楽しみください。

月見メニューの魅力


夢庵の月見メニューは、特別にこだわられた卵を使用しています。「卵天ぷら」は、揚げても黄身が固くならないように仕上げられています。そして、最高のテクスチャーを実現した「かつおとねぎとろの月見ユッケ丼」は、その辛さとまろやかさのバランスが絶妙です。

シャインマスカットのスイーツが勢ぞろい


信州産のシャインマスカットは、甘味が引き立ち、パリッとした皮とジューシーな果肉が特徴です。1品1品がユニークで、特に「シャインマスカットのソフトパルフェ」が人気です。濃厚なソフトクリームと絶妙に混ざります。

まとめ


夢庵の「秋の実り 味めぐりフェア」は、味覚の秋を存分に楽しむためのイベントです。さまざまなメニューが取り揃えられているため、お腹も心も満たされることでしょう。ぜひ、訪れる機会を逃さず、秋の味覚を堪能してください。


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