京都すばる高校と「天下一品」コラボプロジェクトレポート
11月15日(土)、鶏がらと野菜をじっくり炊き上げたこってりスープで知られる中華そばチェーン「天下一品」が、京都府立京都すばる高等学校の情報科学科3年生とタッグを組み、対面販売イベント「京都すばるデパート」を開催しました。この企画は学生たちが商品パッケージデザインと販売戦略を考案し、実践的なビジネス体験を得ることを目的とした産学連携企画です。
コラボの背景と目的
この取り組みは、発想力と実践力を育む教育プログラムの一環として、生徒たちが商品のパッケージデザイン制作から販売までの全過程を体験できるように設計されています。「天下一品」は高校生たちに自らのアイデアを形にする楽しさを体験してもらうことを願っており、地域の未来を共に創る意義深いプロジェクトとなっています。
商品開発のプロセス
1. 試食会
生徒たちはまず、「天下一品」の人気メニューであるこってりラーメンとこってり杏仁を試食。在校生同士で感想を交わし、デザインのインスピレーションを深めました。
2. プレゼンテーション
続いて、自分が考案したパッケージデザインをプレゼンし、そのデザインに込めた意味や想いを発表しました。選ばれたデザインは実際の商品に採用されることとなります。
商品概要
家麺(yeah麺)
- - 特徴: 伝統的なパッケージデザインを参考にしつつも、新鮮なキャッチコピーを取り入れた独特のデザインが印象的。愛称の「yeah麺」には、食べた人に笑顔になってほしいという願いが込められています。
- - 訴求ポイント: 親しみやすく、思わず手に取ってしまう魅力があります。
こってり杏仁
- - 特徴: こってりラーメンと同時に提供されるデザートとしても愛されるこってり杏仁は、可愛らしいデザインで差別化を図っています。
- - 訴求ポイント: 食べるだけでなく、SNS映えするデザインで、若い世代の心を掴むこと間違いなし。
販売イベントの詳細
この特別な商品は、情報科学科の生徒たちが直接販売を行い、デザインの背景や商品の魅力を来場者に伝えました。
- - 日時: 11月15日、9:30~14:30
- - 場所: 京都府立京都すばる高等学校内(「京都すばるデパート」会場)
- - 内容: 生徒たちが用意したPOPやチラシを駆使し、商品のアピールに努めました。
売り上げ好調
こってり杏仁は好調で、家麺の販売も活況を呈し、訪れた多くの来客に喜ばれました。また、天下一品のグッズがもらえるガチャガチャも行われ、賑わいを見せました。
オンライン販売情報
現在も「天下一品」の公式オンラインショップでこってりラーメンと杏仁が販売されており、全国どこでもこの特別な商品を楽しむことができます。
今後の展望
「天下一品」は、今後も地域と連携しながら、暮らしやすい社会を目指して活動を続けていきます。このプロジェクトを通じて育成された未来のクリエイターたちが、地域社会の発展に貢献することを期待しています。
企業概略
「天下一品」は、1971年に京都で創業し、全国に展開するラーメンチェーンです。変わらないこってりスープで、多くのファンに愛され続けています。詳細な会社情報や商品については、公式HPをご覧ください。