2025年、注目のもんじゃブーム到来！新感覚のイカ墨クリームリゾットもんじゃが人気

2025年のグルメトレンドに注目！もんじゃブームが再来

2025年、外食業界では“もんじゃ”が再び大きなトレンドとして注目を浴びています。「東京もんじゃ・鉄板焼酒場どてっぱん」が発表した「2025年どてっぱん・人気もんじゃランキング」からも、その人気の高さが伺えます。特に注目されたのが、元祖イカ墨クリームリゾットもんじゃです。

第1位：元祖イカ墨クリームリゾットもんじゃ

この独特なメニューは、ニンニクの香ばしさが食欲を刺激します。黒いイカ墨の中に、クリーミーなチーズがとろりと溶け込み、見た目にも美しい一品です。イカ墨の深い旨みとクリームのまろやかさが絶妙に調和し、新しい“リゾット風もんじゃ”としての体験を提供しています。

第2位：岩のりクリームもんじゃ

続いて、第2位には岩のりクリームもんじゃが入ります。3種類の海苔を贅沢に使っており、磯の旨みをたっぷりと感じられるメニューです。濃厚ながらも後味が軽やかで、リピーターが多い人気の逸品となっています。

第3位：麻辣もんじゃ【期間限定】

今年のトレンドの一つである麻辣（マーラー）ブームに乗せて開発された麻辣もんじゃが第3位。辛さと旨さの融合を追求し、しびれる刺激の花椒と唐辛子の辛味が見事に組み合わさっています。鉄板で焼くことで生まれる香ばしさが、究極のシビ辛もんじゃへと仕上がっています。このメニューは2025年11月5日(水)から12月28日(日)までの期間限定で、好評であれば早期終了の可能性もあるので、注意が必要です。

第4位：激辛青唐もんじゃ

辛いもの好きの女性たちに絶大な人気を誇る激辛青唐もんじゃが第4位にランクイン。青唐辛子の特有の辛味が一口ごとに広がり、食べる楽しさを提供します。このクセになる辛さは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

第5位：明太もちチーズベビースター

第5位には、明太子のピリッとした風味とチーズのコクが特徴的な明太もちチーズベビースターが登場。もんじゃの定番であるベビースターと組み合わさり、世代を超えて愛されるメニューとなっています。

ハーフサイズで楽しむ多彩な味わい

「どてっぱん」では、もんじゃメニューをハーフサイズでも提供しています。これにより、2名様からでも気軽に多様な味を楽しめ、初めての方や少人数グループにも最適です。様々なメニューをシェアしながら楽しむスタイルが好評を得ています。

どてっぱんの魅力について

東京月島に本店を構える「どてっぱん」は、現在全国に11店舗を展開しています。もんじゃ焼きだけでなく、鉄板焼きやお刺身等、豊富なメニューを提供し、昔ながらの下町の温かみと現代的な洗練を両立させる空間演出にも力を注いでいます。また、フランチャイズ加盟店の募集も行っており、新たな店舗展開を進めています。

「どてっぱん」が提案する新しい味わいを楽しみながら、2025年のもんじゃブームに参加してみてはいかがでしょうか。公式サイトも要チェックです。