スシローで味わえる岩手のソウルフード
回転すしチェーンのスシローが、地域の魅力を全国に広める「ジモメシ」プロジェクトの第4弾として、岩手県盛岡市の人気ご当地ラーメン「キムチ納豆ラーメン」を販売します。このラーメンは、10月29日(水)より全国のスシロー店舗で楽しむことができるようになります。
ジモメシプロジェクトの背景
スシローは、地域に根ざした名物や名産を全国のお客さまに楽しんでもらうことを目指し、2022年6月から「ジモメシプロジェクト」を実施しています。このプロジェクトでは、地域愛に満ちたご当地グルメを紹介することで、地域振興につなげようとしているのです。
第1弾には青森県の「青森味噌カレー牛乳ラーメン」、第2弾には鹿児島県の「鹿児島ジモメシ 鮪しょう油ラーメン」、そして第3弾として、石川県能登町の「能登小木港いかのせ いか白湯醤油ラーメン」が展開されました。今回の第4弾は、いよいよ岩手県の代表する名物、キムチ納豆ラーメンが加わります。
「キムチ納豆ラーメン」とは?
今回スシローで提供されるラーメンは、盛岡市にある人気ラーメン店「柳家」によって監修されています。「柳家」は、50年の歴史を持つ老舗のラーメン店で、地元の人々に長年愛され続けています。キムチ納豆ラーメンの魅力は、納豆の旨みとキムチの辛さ、酸味が見事に調和した独特な味わいです。
スープは、豚ガラや魚介、野菜をベースに、キムチの風味を加えた味噌仕立て。柚子の香りをまとったスープに納豆とキムチをトッピングし、他にはない奥深い味を楽しめます。スシローでは、これまでのラーメンのイメージを覆す一杯を提供することを目指しています。
ぜひ味わってみて!
全国のスシローの店舗で提供されるこのキムチ納豆ラーメンは、税込460円からの価格で販売されます。商品が無くなり次第終了となるため、興味のある方はお早めに足を運ぶことをおすすめします。
地域貢献への想い
スシローは、「すしに真っすぐ!」という理念のもと、品質や体験にこだわりを持って運営しています。また、地域に喜ばれる店づくりを通じて、地元経済を盛り上げていくことも目指しています。ジモメシプロジェクトを通じて、地域の魅力を全国に発信し、地域に愛される存在を目指します。
ぜひ、この機会にスシローで「キムチ納豆ラーメン」を味わい、盛岡市の食文化を感じてみてください!