デュシタニ京都が『フォーブス・トラベルガイド2026』で4つ星に輝く！

デュシタニ京都が再び輝く評価を受けました

京都の中心地に位置するデュシタニ京都は、現地の伝統とタイの優雅なホスピタリティを融合させた高級ホテルとして、宿泊者の心を掴んでいます。そして、2026年2月に発表された『フォーブス・トラベルガイド』において、ホテル部門で2年連続の4つ星評価を獲得したことが発表されました。また、ウェルネス施設「デバラナウェルネス」も新たに4つ星を受賞しました。

フォーブス・トラベルガイドは1958年に設立された世界的なラグジュアリーホスピタリティの評価機関で、その基準は厳格を極めます。900項目以上にもおよぶ評価基準が設定されており、匿名調査員が宿泊体験を評価します。この高評価は、デュシタニ京都が目指す「京都のおもてなし」とタイの洗練された「グラシャスホスピタリティ」の融合が国際的に認められた結果と言えるでしょう。

デバラナウェルネスの魅力

「デバラナウェルネス」はサンスクリット語で"天国の庭園"を意味し、東洋と西洋の技術を組み合わせたトリートメントを提供しています。また、京都駅に近い便利なロケーションながら、喧騒から離れた質の高いリラクゼーションの空間が広がっています。日常の疲れを癒す特別な体験をぜひお楽しみください。

美食体験の充実

デュシタニ京都では、食の体験も極めて重要視されています。シグネチャーレストラン「Ayatana（アヤタナ）」は、
「ワールド・ラグジュアリー・レストラン・アワード」において、アジア料理を含む3つの部門で受賞しました。特に、タイ料理の妙が詰まった料理の数々は、すでに高い評価を得ており、訪れる人々を惹きつけています。

また、ディナーコースのアップデートに加えて、特別なアフタヌーンティーも取り入れられたことで、食事を通してタイの美意識と京都の繊細な感性のコラボレーションを楽しむことができるようになっています。さらに、「シェフズテーブル紅葉」では、新たに鮨カウンターを設け、名店の技を継承した特別なおまかせコースも予約可能です。食事の全行程を通じて、贅沢なダイニング体験が提供されています。

相乗効果が生む高い評価

デュシタニ京都では、美食の追求だけでなく、持続可能性や地域との連携にも力を入れています。自社農園や茶園とのコラボレーションを通じて、地元の魅力を最大限に引き出し、宿泊客に滞在中の特別な体験を提供しています。このような取り組みがあって、ホテル全体の体験価値が向上し、国際的にも評価を受ける要因となっています。

デュシタニ京都の総支配人である山下誠氏は、「スタッフ一人ひとりの努力がこの評価につながった。今後もサービスの向上に努め、国内外のお客様に愛され続けるホテルでありたい」と語っています。