夏にぴったりの辛さが魅力！なか卯の「赤の親子丼」シリーズ

夏におすすめな赤の親子丼シリーズ

株式会社なか卯から、夏を彩る新作メニュー「赤の親子丼」シリーズが登場しました。2023年6月10日から期間限定で販売されるこのシリーズは、辛みを求める方々にぴったりな内容となっています。

辛旨赤の親子丼

「辛旨赤の親子丼」は、特製の旨辛ダレが特徴で、なか卯自慢のふんわりとした親子丼に深いコクと刺激的な辛さを加えた一品です。このダレは、厳選された唐辛子を用い、初めの一口から後引く辛さを感じられる“重層的な辛さ”が魅力。また、コチュジャンやヤンニョムジャン、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、そしてごま油が絶妙にブレンドされており、力強い辛さと共に楽しめる深い旨みを生み出しています。

食欲をそそる香りと見た目、そして一口食べれば虜になるその味わいはまさにこの季節にぴったりです。特に、食欲が減りがちな夏場でも、辛さが食欲を刺激してくれることでしょう。

バリエーションも充実

さらに、同時に販売されるのが「温たま赤の親子丼」と「チーズ赤の親子丼」です。「温たま赤の親子丼」にはこだわりの卵を使った温たまがトッピングされており、まろやかな味わいを楽しむことができます。一方、「チーズ赤の親子丼」は、コクのあるチーズが加わることで、辛さの中にもまろやかさが特徴的です。3つの旨さ「辛旨」「濃旨」「醇旨」から、お好きな“赤の親子丼”を選んで味わうことができます。