冷凍技術の未来
2026-01-21 10:59:29

フクシマガリレイが新しい冷凍冷蔵技術を展示するSMTS2026の魅力とは

フクシマガリレイが魅せる新たな冷凍冷蔵技術



2026年2月18日から20日までの3日間、幕張メッセにて開催される第60回スーパーマーケット・トレードショー(SMTS2026)に、フクシマガリレイ株式会社が出展します。

ブースのテーマは「ガリレイが魅せる COOLなミライ」。省スペースを可能にし、エネルギー効率を高める新しいショーケースが多数登場し、さまざまな社会的課題に対する解決策を提案していきます。

新しい冷凍冷蔵ショーケースのラインナップ



最大のポイントは、省エネ性を追求したショーケースのシリーズです。こちらでは、当社のブランド「CLAIR」を保ちながら、扉を設けたショーケースや、上下に分かれる扉によって冷気漏れを大幅に削減できるリーチインショーケースを展示します。また、狭い店舗ながらしっかりと商品を陳列できる中島ラウンドケースや、両面から商品が取れるリーチインショーケースも取り揃えています。

特に注目したいのが、災害時や停電時にもバッテリーで電源を供給できるBCP対応ショーケースです。太陽光発電の余剰分を充電しておけば、夜間の使用にも対応可能です。

さらに、2025年大阪・関西万博で大いに好評を得たCO2冷媒を採用した冷凍機内蔵型扉付きアイランドショーケースも展示予定です。こちらは、万博のパビリオンのデザインも再現され、ご来場者に楽しんでいただける内容となっています。

メンテナンスの新しいカタチ



さらに、冷媒ガスの漏れに特化したメンテナンス契約「冷媒ガス漏れ10年保証 メンテナンス契約(GX契約)」を紹介します。GX契約では、設備の稼働状況をリアルタイムで監視する「スマート診断」機能が付いており、冷却に異常がある場合には早期に点検・修理が可能です。これにより、商品の品質を保ち続けることができます。

効率的な厨房コーナーと新技術



フクシマガリレイはバックヤードから店頭への商品補充を効率化するため、コンベヤラインをショーケースと組み合わせた新提案を行います。また、ブラストチラーやショックフリーザーを活用した惣菜商品等さまざまな厨房機器を提案しています。特に、小型から大型の凍結機器を取り揃えており、製品加工に関するお困りごとにも対応可能です。

新型の食器洗浄機も展示され、アンダーカウンタータイプや大型器具洗浄機の実機を見ることが出来ます。

コンビニ向けの新たな提案



コンビニエンスストア向けのウォークイン冷蔵庫も実機展示される予定です。こちらは、自社の断熱パネルを使用したプレハブ冷蔵庫と、ドイツ製のゴンドラを組み合わせたモデルです。

新たな冷却設備の登場



この展示会では、冷却剤用の新たな急速凍結庫や、屋外用冷蔵庫など、直近のニーズに基づいた新製品も発表されます。特に屋外設置可能な冷蔵庫は、雨天でも使える防水性能を備えています。

スーパーマーケット・トレードショー2026の概要



イベントは幕張メッセ全館で開催され、来場には招待券が必要です。事前に登録を済ませた方のみが入場可能となりますので、参加をご希望の方は早めに準備を整えましょう。最新の冷凍冷蔵技術を体験できる機会をお見逃しなく。

詳細や事前登録は公式サイトをご覧ください。 SMTS2026公式サイト

今回の展示を通じて、フクシマガリレイの新たな技術とその未来を感じてみてはいかがですか。


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