京都生まれのとんかつ専門店「かつくら」が成城コルティにリニューアルオープン！

名代とんかつかつくら成城コルティ店がリニューアルオープン

2026年4月8日、成城コルティにて名代とんかつかつくらがリニューアルオープンしました。京都で生まれたこのとんかつ専門店は、素材の味を大切にした料理を提供し、食通の心を掴んできました。

名代とんかつかつくらの魅力

名代とんかつかつくらでは、独自にブレンドした粗めのパン粉や、繊細な温度管理で揚げたとんかつを特徴としています。また、メニューにはごはんやお味噌汁、キャベツも含まれ、全てにおいて美味しさを追求し続けています。

新たに加わった金華豚

リニューアルに伴い、新たに導入されたのが『山形県産平田牧場金華豚』を使ったとんかつです。幻の豚と称される金華豚は、長年の交配技術によって生まれた、きめ細やかな肉質と上品な味わいが特長です。金華豚のロースかつは、120g、160g、200gとサイズが選べ、価格はそれぞれ2,860円、3,460円、4,060円です。

季節を楽しむメニュー

春には、毎年人気を誇る『筍の海老はさみかつ』が登場します。香り高く瑞々しい旬の筍に海老の旨味を加えたこの一品は、春だけの特別メニューです。また、京都の食文化に深く根付いた湯葉を用いた『野菜の湯葉巻きかつ』もおすすめ。やさしい味わいの湯葉と新鮮な野菜を包み込んだ、かつくらならではのオリジナル料理です。さらに、季節ごとに変わる具材が楽しめる大ぶりの茶わん蒸しもご用意。とんかつと共に、旬の食材の味わいを堪能することができます。