京都宇治茶の名門、丸久小山園の大福茶
創業から300年以上の歴史を持つ「丸久小山園」は、京都宇治市で伝承される茶文化を大切にしながら、品質本位の茶づくりを続けてきました。この度、同店が一年の健康を願うために期間限定で販売する「大福茶」は、多くの人々に親しまれている特別な飲み物です。
大福茶の由来
大福茶は、平安時代に遡る由緒ある茶です。このお茶は、疫病が流行した際に六波羅蜜寺の空也上人によって梅干しと昆布を取り入れた薬茶が振る舞われたことに始まり、当時の村上天皇がこれを口にしたとの伝承も残っています。このため、大福茶は「皇服茶」や「お仏供茶」とも呼ばれるようになりました。その由来には、長い歴史の中で人々の健康を願う思いが込められています。
定番の大福茶ラインナップ
丸久小山園では、以下の4種類の大福茶が用意されています。
価格:1,188円(100g袋)
伝統的なブレンドが楽しめる仕上げで、コクのある味わいです。
価格:1,188円(120g袋)
香ばしい香りに包まれた、リラックスタイムにぴったりの焙じ茶。
価格:3,240円(40g缶)
濃茶としても利用可能で、特別な飲み方が楽しめます。
価格:5,400円(40g缶)
より一層の贅沢を求める方に、特別な逸品をご用意しています。
健康を願う文化
京都の風習に従い、大福茶は元旦に若水で淹れて邪気を払うことが主流です。この儀式を通じて、人々は一年の健康や幸運を祈ります。特に、大福茶の豊かな風味は、飲む人に安らぎをもたらし、心身の健康に寄与します。
高まる抹茶需要と販売制限
近年、抹茶への需要は急激に高まっており、丸久小山園の抹茶も多くの支持を受けています。そのため、抹茶の販売に制限が設けられている状況です。しかし、同店は、生産体制の強化に取り組み、より多くの方々に美味しい抹茶をお届けできるよう日々努力しています。
まとめ
丸久小山園は、代々受け継がれてきた宇治茶の伝統を守りつつ、品質本位の茶づくりを続けています。地域や文化に根差し、茶道に必要不可欠な存在として、お客様に安らぎと健康を提供する取り組みは、今後も続いていくでしょう。大福茶を通じて、ぜひその恵みを体験してみてください。