2026年8月グランドオープン！焼肉えそう桂店で特別な肉体験を

京都・桂に新たな焼肉店「焼肉えそう桂店」オープン

2026年8月1日、阪急京都線「桂駅」から徒歩わずか1分の距離に、焼肉店「焼肉えそう桂店」が開店します。このお店は、元京都サンガF.C.所属のサッカー選手、服部航平氏が立ち上げたもので、彼の想いが詰まった初の直営店です。

家族や友人と気軽に訪れる焼肉店

「焼肉えそう桂店」は、特別な日に限らず、家族や友人と気軽に立ち寄れる焼肉店を目指しています。厳選した黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供し、質の高い肉を楽しむことができます。「美味しいと笑顔が溢れる場所を」とのコンセプトのもと、顧客が再度訪れたくなるような雰囲気作りを心がけています。

オリジナルメニューの数々

焼肉えそうならではのメニューも見逃せません。特におすすめは、京都西京区の味噌を使用した「西京味噌漬けカルビ」。この逸品は、味噌の上品な甘さと黒毛和牛の旨味が絶妙に絡み合います。また、数量限定の「シャトーブリタン」は、柔らかさと濃厚な旨味が特徴で、多くのお客様にぜひ味わっていただきたい逸品です。

豊富なお酒のラインナップ

美味しいお肉と共に楽しむため、厳選した日本酒やワイン、さらにはハイボールなどのアルコールも充実しています。焼肉との相性を考えたチョイスがされており、どのお酒も料理を引き立ててくれます。

幅広いシーンに対応する店内

店内にはカウンター席、テーブル席、個室が完備されています。お一人様での食事やデート、ご家族でのお食事はもちろん、会社の宴会や各種集まりにもぴったりです。落ち着いた京都らしい雰囲気の中で、ゆったりとした時間を楽しんでいただけます。

服部航平氏の挑戦

焼肉えそうの代表である服部氏は、現役引退後に飲食業界へ進出しました。これまでの経験を活かし、店舗経営やおもてなしのノウハウを築いてきました。彼が目指したのは、誰もが楽しめる焼肉店の提供です。地域の皆様に愛される店舗をつくるために、本当に一人一人のお客様を大切にし、心のこもったおもてなしを行うことを誓っています。