「とんかつまい泉食堂」にテイクアウトシステム導入、購入の利便性が向上

「とんかつまい泉食堂」に新たなテイクアウトシステム登場

京都の名店「とんかつまい泉食堂」が、テイクアウトの利便性を向上させるために新しいシステム「テイクイーツ」を導入しました。このオンライン予約サービスは、利用者が来店前に簡単に注文し、スムーズに受け取れることを可能にします。特に混雑する昼食時において、長い行列を避けることができ、お客様の大きなストレスを軽減すると期待されます。

導入の背景

飲食店では、特にピーク時間帯において、接客や会計が負担となり、購買機会を逃してしまう現状があります。この問題を解消するために「とんかつまい泉食堂」では、オンラインでの事前予約受け付けを決定しました。具体的には、以下のような問題が顕在化していました。

- 券売機前での行列による購入断念：忙しい時間帯に並ぶことで、購入を諦めるお客様が多かった。
- 集中した注文による待ち時間の発生：混雑する時間にお客様をお待たせすることがよくあった。
- テイクアウト予約ができない不満：事前に選択肢が少ないことで、お客様の体験が低下してしまう。

これらの課題を解決するために、「テイクイーツ」が導入されたのです。

「テイクイーツ」とは

「テイクイーツ」は、飲食店向けに特化したテイクアウトの予約、決済、管理が行えるサービスです。株式会社ランプが開発したこのシステムは、全国の3300を超える飲食店に導入され、120万件以上の注文を処理しています。ユーザーは24時間いつでも簡単にオンラインで注文可能で、店舗での待ち時間を大幅に減らすことができます。これにより、飲食店における業務効率が飛躍的に向上するのです。

期待される効果

本サービスの導入により、以下のような効果が期待されます。

- スムーズな商品提供：来店前に注文と決済が完了しているため、限られた人員でも迅速な対応が可能に。
- 行列の抑制：来店時の滞留時間を減らし、今まで購入できなかったお客様を確保することで売上機会が増加。
- リピート促進：待ち時間のない購入体験が、より多くのお客様を惹きつけ、リピートを促します。

注文の流れとメニュー

例えばロースかつ丼（¥1,000）は、特製タレでとじた定番中の定番です。お客様は簡単な手続きでこれを注文でき、スムーズに受け取ることが可能です。もっと詳しいメニューは、公式の注文サイトこちらからご確認いただけます。

株式会社ランプについて

1997年に創業した株式会社ランプは、「デジタルの力で地域社会を灯す」をモットーに、地域ビジネスの支持を行っています。テイクアウトに特化したアイデアで、飲食店のDX化や売上機会の最大化を推進し、幅広いニーズに応えています。会社のさらなる情報や他のサービスに関しては、こちらの公式サイトをご覧ください。

「とんかつまい泉食堂」の新たな取り組みをぜひ体験してみてください。