秋田県で楽しむ地元の味！セブン‐イレブンの新商品が登場

秋田県ならではの味わいを楽しむ

秋田県を訪れるなら、ぜひ味わいたいのが地元の郷土料理です。1月22日から、秋田県内のセブン‐イレブンで新たに登場する2つのメニューがその味を堪能できるチャンスを提供します。セブン‐イレブンが地域の皆さまに愛されている味を商品化した、特別な機会となっています。

ごま鮭おむすびぼだっこ使用

まずご紹介するのは「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」です。このおむすびは、秋田の方言で「塩辛い紅鮭」を指す「ぼだっこ」を中具に使用しており、その独特な風味が特徴です。価格は165円（税込178.20円）。

全国的にも珍しい味

「ぼだっこ」は、通常の塩鮭に比べて2倍以上の塩分濃度を誇るため、鮭本来の旨味が凝縮されています。このおむすびには、さらにだし飯が新たな魅力を加え、鮭の美味しさを余すところなく楽しめる一品に仕上がっています。高い塩味がそのまま味の決め手になり、懐かしさを感じることができます。秋田の地元の人々にとって、心地よい味の再現がされています。

味噌あんかけちゃんぽん

次は、秋田市内の中華料理店でおなじみの「味噌あんかけちゃんぽん」。価格は598円（税込645.84円）で、秋田の寒い季節にぴったりなあんかけが特徴です。鶏ガラと豚ガラの出汁に、海鮮や野菜の旨味を加えた濃厚なスープが楽しめます。

地域の誇りを味わえる一品

秋田市のご当地グルメとして広く知られるこのちゃんぽんは、3種類の味噌の絶妙な組み合わせで、コク深い味わいが実現されています。厳しい冬の寒さを温かい食事で乗り切るために、地元の人々にとって欠かせない一品となっています。特に、あんのトロッとした食感と魚介の風味が絡み合う瞬間は格別で、ここでしか味わえない魅惑に満ちています。

気軽に楽しむ地域の味

セブン‐イレブンがこの商品を開発した理由は、秋田県民や訪れる観光客に、地元の味や文化を手軽に楽しむ機会を提供したいという思いからです。「ぼだっこ」の塩味がぴったりと合い、更には、味噌あんかけちゃんぽんは体を温める食事としても優秀です。どちらのメニューも、地域の食文化を大切にしながらも、セブン‐イレブンならではの工夫を施した逸品です。