なか卯の新メニュー、まぐろユッケ丼の登場
株式会社なか卯が提供する丼ぶりと京風うどんで知られる「なか卯」にて、2023年3月26日(水)AM11:00から新たに「まぐろユッケ丼」が登場します。この新商品の特徴は、豪快にまぐろたたきと、こだわりの卵をトッピングし、旨辛ダレで仕上げていることです。
まぐろユッケ丼の魅力
「まぐろユッケ丼」は、まずごはんの上にたっぷりと敷かれた刻み海苔の色合いと、まぐろたたきの鮮やかな赤が目を引きます。粗めにたたかれたまぐろは、食感がしっかりとしていて、一口食べるごとにその新鮮さが感じられます。また、コクのある「こだわり卵」が卵かけご飯の贅沢感をさらに引き立てています。
旨辛ダレは、まぐろの旨味と卵の風味を際立たせる絶妙なバランスで、これが食欲を強烈に刺激します。辛さはありますが、卵がそれをマイルドにし、口の中で絶妙な調和を見せるのです。
新たな食体験
特に注目なのは、長野県安曇野産の本わさびが添えられること。これにより、まぐろの風味が引き立てられ、ユッケ丼全体の味わいがさらに奥深いものになっています。ご家庭でも手軽に楽しめるよう、お持ち帰りのサービスも行っているので、外出せずともこの味を堪能できます。
もう一つのおすすめ、まぐろのたたき丼
同日に並ぶ「まぐろのたたき丼」も人気のアイテムです。こちらはまぐろの旨みをシンプルに楽しむことができる丼で、まぐろ本来の味を追求しています。特にわさびとの相性は抜群。こちらも是非合わせて味わってほしい一品です。
メニューと価格
この二つの商品は、盛りの大きさに応じて価格が設定されています。
- ごはん小盛: 860円
- 並盛: 890円
- ごはん大盛: 980円
- 特盛: 1,400円
- ごはん小盛: 760円
- 並盛: 790円
- ごはん大盛: 880円
- 特盛: 1,330円
※全て税込み価格
価格は一部店舗で異なる場合がありますが、「まぐろユッケ丼」は全国445店舗で提供される予定であり、注目のメニューです。お近くなか卯に行った際はぜひこの新感覚丼をお試しください。