京都駅で新たな魅力を発見！酵房西利亰がリニューアルオープン

酵房西利亰店、リニューアルオープンのご紹介

2025年3月1日（土）、京都駅西口2階の南北自由通路（南側）に「酵房西利亰店」がリニューアルオープンします。株式会社西利が手がけるこのお店は、名物の京つけものとともに、より深まった和の味わいを提供することを目指しています。

新メニューが魅力満載

西京焼弁当が進化

ひときわ目を引くのは、人気の西京焼弁当に新たに「鰤」の登場です。これまでにも、鰆・鮭・銀鱈・金目鯛というバリエーションがありましたが、今回の「鰤」加わることで、さらに多様な味わいが楽しめるようになりました。西京焼弁当のファンにはたまらない新スタイルです。

新作弁当も見逃せない

特に注目したいのが、新たに販売が開始される「京のだし巻きと西京焼弁当」です。ふんわり仕上げただし巻きと、西京焼が絶妙に組み合わさったこのお弁当は、税込で1,800円というお手頃価格。京都らしいおいしさとともに、新たな味覚を楽しむことができる一品です。

梅干しも多彩に

さらに、リニューアルに伴い、梅干しの種類も大幅に拡充されました。定番人気の「まろやか梅干（はちみつ入）」や「紀州南高梅極上梅干」など、選りすぐりの梅干しが揃い、あなたの好みに合った一瓶を手に入れることができるようになっています。選ぶ楽しさも増え、食卓を彩るアイテムとして欠かせない存在です。

店舗が連携し、魅力倍増

今回のリニューアルにより、酵房西利亰店はすでに展開している「京つけもの西利亰店」と向い合う形で営業することになります。これにより、両店舗の連携が可能となり、より豊富な品揃えを実現。担当者は「2店舗が協力し合うことで、さらにボリューム感のある“西利ワールド”としてのアプローチが可能になります。来店されたお客様には、西利ならではの味わいを存分に楽しんでいただきたい」と語っています。

リニューアルオープン記念キャンペーン

リニューアルを記念し、いくつかのキャンペーンも実施されています。まず、先行販売として「しば漬ちりめん」50gを864円（税込）で提供。この商品は美味しさと健康を兼ね備えた逸品です。

さらに、2,000円（税込）以上お買い上げのお客様には、「極上梅干」を1個プレゼントするキャンペーンも実施中（なくなり次第終了）。特別な機会を利用して、ぜひお得に商品を手に入れてください。

店舗情報

- 店舗名: 酵房西利亰（みやこ）店
- 所在地: 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町京都駅西口2階南北自由通路（南側）
- 電話番号: 075-344-0008
- 営業時間: 8:30～21:00

和の文化を届ける株式会社西利

株式会社西利は「旬おいしく、やさしく。」をテーマに和食文化を大切にし、食卓に健康と笑顔を届けることを目指しています。伝統的な江南の千枚漬やすぐきに加え、現代の食生活に適したさまざまな商品を展開しており、京つけものをベースにした「酵房西利」のブランドも展開しています。発酵グロサリー商品からスイーツまで、あなたの食卓に新しい風を送る商品を提案しています。

大切な人との食事、または自分へのご褒美に、リニューアルした「酵房西利亰店」で、京都らしさあふれるお弁当を楽しんでみてはいかがでしょうか。