マールブランシュが贈るお濃茶スイーツ、2026アムール・デュ・ショコラ開催決定

2026年アムール・デュ・ショコラに集うお濃茶の魅力

2026年1月16日から2月14日まで、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「2026アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」で、京都北山の名店「マールブランシュ」が新作お濃茶スイーツを発表します。本イベントは、チョコレート愛好者にはたまらない華やかな催し。そんな中でも、マールブランシュのブースは必見です。

マールブランシュのお濃茶スイーツ特集

今回、特に注目したいのが、マールブランシュが誇るお濃茶スイーツです。お濃茶は、厳選された宇治の石臼碾き一番茶を使用し、その深い味わいはまさに至福の体験。今回は、その中から2つの新作をご紹介します。

ミニテリーヌ京ippon お濃茶＆黒蜜

このミニテリーヌは、お濃茶と黒蜜が絶妙に融合した一品です。お濃茶の豊かな風味を引き立てるためにホワイトチョコレートと組み合わせており、しっとりとした生地に黒蜜のコクが味わえます。口にするごとに広がる濃厚な味わいは、一度食べたら忘れられない深さがあります。価格は、お濃茶4個入が1,860円、黒蜜4個入が同じく1,860円、お濃茶と黒蜜の6個入が2,790円（税込）です。

もなかかおお濃茶

次にご紹介するのが「もなかかおお濃茶」です。香ばしいもなかで、濃厚なお濃茶クリームをサンドしたこのスイーツは、一口食べると豪華で心躍る風味が広がります。アーモンドが加わることで、より一層の味わいの奥行きが感じられ、スイーツの楽しみ方が広がります。価格は、4個入が1,556円、6個入が2,333円（税込）です。

伝統の技が生きるお濃茶

お濃茶の魅力はその味わいだけでなく、製造過程にもあります。「マールブランシュ」では、京都の職人が代々守り続けてきた伝統的な製法を生かし、高品質な宇治抹茶の使用にこだわっています。通常の茶葉に比べ、覆下園という方法で育てられた茶葉は、うま味とコクが凝縮され、非常に濃厚な味わいに仕上がっています。

マールブランシュのこだわり

京の匠たちが手がけるお濃茶に対するこだわりは強く、マールブランシュのトップシェフ、齋藤浩一氏が手掛けるスイーツは、舌触りや食べやすさにまで考慮が行き届いています。2026アムール・デュ・ショコラでは、齋藤氏が参加し、直接お話しできる貴重な機会も。彼の作るこだわりのスイーツをぜひ味わってください。

チョコレートとお濃茶の新境地

お濃茶とチョコレートの組み合わせは新しい試みとして、多くの人々に新しい味覚の発見をもたらすことでしょう。京の美意識を反映したスイーツは、ただのデザートにとどまらず、心と身体を満たす贅沢な体験を提供します。ぜひ会場に足を運び、マールブランシュの新作を味わってみてください。

マールブランシュへのアクセス

京都北山のマールブランシュは1982年に創業され、厳選された素材と職人の技に基づく「京都クオリティ」のスイーツを提供しています。名古屋では、この贅沢な京都の味を楽しむことができる特別な期間になります。ぜひこの機会をお見逃しなく。

公式ブランドサイトやSNSでの最新情報もチェックして、夢のようなお濃茶スイーツの世界に触れてみてください。