ファミリーマート新商品登場！植物由来のとんこつラーメンが登場

ファミリーマートの新たな挑戦「ブルーグリーンプロジェクト」第5弾

ファミリーマートが、2025年3月18日(火)に新たに全国約16,300店舗で販売する商品を発表しました。これは「ブルーグリーンプロジェクト」の第5弾として、植物性由来の原材料を重視した全7種類の商品による新たな食の選択肢を提供する取り組みです。

このプロジェクトは、環境に優しい食品製造を目指す理念のもと、食の多様性を追求しています。例えば、動物性原料を使用せずに、植物由来の素材のみを使用したラーメンなど、新感覚のメニューが登場します。

商品ラインナップ

ファミリーマートのラインナップには、定番の「植物生まれのいちごのショートケーキ」をはじめ、いくつかの新商品が含まれています。具体的には次のような商品がラインナップされており、地域限定の商品もあります。

植物生まれのいちごのショートケーキ

- 価格: 332円（税込358円）
- 発売地域: 全国（沖縄除く）

このショートケーキは植物由来の原料を使って作られており、ふんわりしたスポンジ生地が特徴です。特に、ホイップクリームは、大豆由来のクリームとアーモンドホイップをブレンドし、いちごソースで仕上げられています。

植物生まれのとんこつラーメンみたいな旨だしラーメン

- 価格: 510円（税込550円）
- 発売地域: 関東・関西・九州

本商品は、伝統的なとんこつラーメンの濃厚感とコクを植物性の原料で再現しています。特に、野菜由来の旨味エキスや植物油脂、オニオンパウダーなどを組み合わせて作られており、具材も盛りだくさんです。

その他の商品

- 植物生まれのキャラメルサンド: 193円（税込208円）
- 植物生まれのシャインマスカットグミ: 148円（税込159円）
- 植物生まれのガーリックライスおむすび: 149円（税込160円）
- スパイスの香り広がる植物生まれのピリ辛タコライス: 554円（税込598円）
- 植物生まれのソイチキンとバジルのサラダラップ: 369円（税込398円）

「おいしい植物性由来。」を目指して

今回のプロジェクトでは、「おいしい植物性由来。」というコンセプトのもと、消費者のニーズに応える商品開発が行われました。特に、植物性素材を使用した際の新たな食感や風味の表現に多くの時間と工夫が凝らされています。

淡い期待を手のひらに乗せて、これまでの最愛のデザートやラーメンがどう進化するのか、期待が高まります。ファミリーマートはお近くで気軽に立ち寄れるお店として、持続可能な未来を手助けできる場所へと成長を続けていくことでしょう。

この新たな食の波を、ぜひ一度お試しください。そして、あなたのお気に入りの一品を見つけてみてはいかがでしょうか。