日本初の野菜の旨味を引き出しただしパック、京都離宮から新登場！

京都離宮の新たな魅力、野菜のだしパック

2025年8月8日、京都市にある日本初のおだしのテーマパーク「京都離宮」から、新商品である無添加の『やさいのおだし』が発売されます。この商品は、にんにくを一切使用せず、素材の野菜の旨味だけで仕上げられただしパックで、特に夏バテ対策におすすめです。

やさしい旨味を最大限に引き出す

『やさいのおだし』は、国産の玉ねぎ、キャベツ、人参、昆布、マッシュルームを使用し、それぞれの野菜の特性を生かしています。これにより、無添加ながらも深い味わいを持つ野菜だしが実現しました。特に、にんにくの刺激がないため、繊細な料理にもぴったり合います。これまでのだしパックにない新しい体験を、ぜひ試してみてください。

健康効果が期待できる5つの素材

1. 玉ねぎ：血液をサラサラにし、冷房による体の冷えを防ぐ効果があります。
2. キャベツ：食物繊維が豊富で、腸内環境を整える強い味方。夏場の食欲低下にも対応。
3. マッシュルーム：カリウムが豊富で、むくみやだるさを軽減するのに役立ちます。
4. 人参：β-カロテンを含み、肌や粘膜を保護してくれる大事な栄養素です。
5. 昆布：ミネラルが多く、汗で失われがちな栄養素を補給します。

これらのポイントから、このだしパックはまさに夏におすすめのアイテムです。

幅広い料理に活用可能

このだしは、和食だけでなく洋食や中華にも幅広く対応しています。例えば、味噌汁やスープはもちろん、パスタの隠し味にも最適です。また、ヴィーガンの方にもご利用いただけるように設計されており、出汁巻き玉子にもぴったりの味わいです。1年の研究開発を経て、確かな自信を持ってお届けする本商品は、あなたの料理に新しい影響を与えるでしょう。