夏の特別メニュー「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」
2026年7月20日(月)、東京たらこスパゲティ全店にて、季節限定の新メニュー「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」が登場します。この一杯は、旨味たっぷりのうなぎと、香ばしい炙りたらこの絶妙なコンビネーションが楽しめる贅沢な料理です。ずっしりとした満足感がある一皿で、夏の疲れを癒す特別な味わいです。
一杯で二度美味しい
このメニューの魅力は、ただのパスタにとどまらず、「そのままの味」と「ひつまぶし風の味」の2通りの楽しみ方ができる点です。まずは、ふっくらとしたうなぎの蒲焼きと、香ばしいたらこの旨味がしっかり味わえます。一口目の驚きと、次第に広がる風味のハーモニーに、思わずため息が出ます。
さらに、半分ほど食べ進めたら、自慢の出汁をかけることで「ひつまぶし風」に変身。うなぎの旨味とタレが出汁に溶け込み、一層深い味わいが楽しめます。ネギや海苔、みょうが、わさび、さらには卓上の赤山椒をふりかければ、最後の一口まで飽きることなく味わえます。
学生との共同開発
このメニューは、日本栄養大学 食文化栄養学科の学生たちが、卒業研究の一環として共同開発した特別な一品です。学生たちのアイデアを取り入れ、新たな価値をお客様に提供することを目指した取り組みが実を結びました。プロジェクトを通じて、学生たちは実際の料理開発のプロセスを体験し、新たな発見を得ることができたと言います。
商品概要
- - 名称: うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ
- - 価格: 1,450円(税込1,595円)
販売店舗
この季節限定メニューは、東京たらこスパゲティの各店舗で提供されます。以下の店舗では、ご賞味いただけます。
所在地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
営業時間: 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
電話番号: 0422-27-6996
店舗情報
所在地: 神奈川県横浜市西区南幸1-5‐1 新相鉄ビル ジョイナス B1
営業時間: 11:00~23:00(ラストオーダー22:00)
電話番号: 045-534-7969
店舗情報
所在地: 東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階/2階
営業時間: 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
電話番号: 03-5810-2841
店舗情報
所在地: 東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
営業時間: 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
電話番号: 03-6803-8688
店舗情報
所在地: 東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル1階
営業時間: 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
電話番号: 03-5962-7025
店舗情報
まとめ
「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」は、まさに、この夏にぴったりの一品です。特別なメニューを通じて、心に残る食体験を提供し、皆さんの笑顔を引き出すことを目指しています。ぜひ、近くの店舗でお試しください。