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大分かぼすの魅力を活かした新ピザが登場

大分県の特産品である「大分かぼす」を活かした新たなご当地ピザ『大分かぼすの大海老のガーリックシュリンプ』が2026年10月31日から、県内のイベントで販売開始となります。このピザは、ピザーラが大分県の「県産県消」活動に協力する形で開発されたもので、これで三度目の県産食材を使った斬新なメニューとなる。既に多くのファンに愛されている大分の白ねぎやにらに続き、大分かぼすが新たに主役として登場します。

新メニューの背後にあるストーリー

ピザーラの看板メニュー『大海老のガーリックシュリンプ』に大分かぼすを合わせて開発したこの新ピザは、謳い文句にもなっている。大きな海老と香ばしいガーリックソースが特徴で、さらに大分かぼすの爽やかな香りとまろやかな酸味を加えて、これまでのピザでは味わえない新鮮な体験を提供します。

大分かぼすの特異性

大分県は2022年産のかぼす生産量で日本一を誇り、全国の約99％を占めている。大分かぼすは、レモンよりも穏やかな酸味と豊かな香りがあり、焼き魚や天ぷら、刺身など多様な料理に使われています。そんな大分かぼすがピザの新たな風味を引き立てることでしょう。

どこで買えるの？

この魅力的な『大分かぼすの大海老のガーリックシュリンプ』は、以下の3会場で販売されます：

• - 2026年10月31日（土）：くじゅう花公園（10:00～16:00）
• - 2026年11月1日（日）：大分大学 学園祭「蒼稜祭」（10:00～18:00）
• - 2026年11月3日（火・祝）：クラサスドーム大分 （10:00～14:00）

価格は、ホールで2,700円（税込）、ハーフで1,450円（税込）となっています。これ以降も県内のピザーラキッチンカーで約4か月間販売する予定なので、ぜひお楽しみに！

県産食材を楽しむ

「ピザーラ地産地消プロジェクト」の一環として、ピザーラは地元食材の魅力を最大限に引き出した商品を展開しています。角度を変えて地域の味を楽しむことにもつながるこの取り組みは、地元経済の振興にも寄与しています。さらに、多様な地元食材を使用したオリジナルメニューも今後企画されるとのこと。

まとめ

ピザーラが大分の特産品を生かしたこの新メニューは、地域の味を広める素晴らしい試みです。市民だけでなく観光客にも愛されること間違いなしの『大分かぼすの大海老のガーリックシュリンプ』、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか？

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