ザ・サウザンド京都で楽しむシャインマスカットの季節限定アフタヌーンティー

京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO」（ザ・サウザンド京都）にて、2026年の8月28日から10月12日まで、特別なアフタヌーンティーイベントが開催されます。このイベント名は「THE SHINE MUSCAT SEASON Parfait Afternoon Tea」。旬を迎えるシャインマスカットに焦点を当てた内容で、魅力的なスイーツが楽しめる特別な時間が用意されています。

ウェルカムドリンクと特製パルフェ

アフタヌーンティーが始まると、まずは香り高いジャスミンを使用したノンアルコールカクテル「パルファム・ミュスカ」が提供されます。この飲み物は、マスカットジュースとジャスミンティーが見事に融合し、フレッシュなシャインマスカットが添えられることで、華やかなスタートを切ります。

続いて、目を引くのは「シャインマスカットパルフェ」。コク深いフロマージュブランクリームやライムの酸味が組み合わさり、豪華な見た目に仕上げられています。各層の異なる食感が重なり、ひと口ごとに異なる味わいを楽しむことができる、まさにアフタヌーンティーの主役にふさわしい一品です。

ティースタンドの魅力

ティースタンドには、シャインマスカットを丸ごとレモンクリームで包み込んだ「マスカットトゥンカロン」や、シャインマスカットを使った「マスカットテリーヌ」、さらにはまるで宝石のような「マスカットタルト」、「ぶどうムース」などが並び、いずれも魅力的なスイーツばかりです。

しかし、スイーツだけでなく、セイボリー（冷たいおかず）にも力を入れています。「出汁巻きロール」は日本料理の伝統を感じられる逸品で、出汁の旨味をたっぷり閉じ込めています。また、インドのスナック“パニプリ”をアレンジした「パニプリケイジャンビーンズ」もおすすめ。これにより、甘いものと同時に、しっかりとした味わいも楽しむことができます。